立秋一過，草原的景致在悄悄發生變化，夏日的茂盛與金秋的豐碩微妙的轉化著，是時候北上尋秋了。不過草原之旅關乎游牧民族的傳統文化，不好好了解一下怎么行呢？
下馬酒：
酒被蒙古人看做是敬老和待客的最好物品。所以逐漸形成了飲酒的習俗，其中頗有講究，更有為遠道而來的客人接風洗塵的禮節——下馬酒。過去風塵仆仆騎馬而來的客人來到蒙古包前，喝下主人敬的下馬酒才能下馬。下馬、進門、迎接、送別時，都要敬酒，有時還要唱上一段精彩的敬酒歌。例如送客人上馬時，要敬上一杯“馬鐙酒”，祝愿客人喝了酒后腿上有勁，一路順風。今天人們按蒙古族傳統歡迎儀式的下馬酒，更多的意義是喝認識酒、友誼酒、祝福酒。
搏克（蒙古摔跤）：
搏克是蒙古族傳統的體育娛樂活動之一，草原上的人們把蒙古式摔跤稱作"搏克"（蒙語結實、團結、持久的意思）。它是蒙古三大運動（摔跤、賽馬、射箭）之首，不管是祭敖包，還是開那達慕，"搏克"都是不可缺少的主項。2006年，蒙古族搏克被國務院列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。
祭敖包：旅游攻略http://www.936579.cn
蒙古族的祭祀，最隆重的是祭敖包。敖包亦作“鄂博”，是土堆子的意思，即用人工堆積起來的石堆、土堆。早先蒙古族以為天地是人類賴以生存的源泉，特別加以崇拜。由于天地神沒有偶像，人們就堆敖包以象征，從而敖包就成了人們的崇拜物。人們通過祭敖包祈求天地神保佑人間風調雨順，牛羊興旺，國泰民安。祭敖包的時間不固定。祭祀時，先在敖包上插一樹枝或紙旗，樹枝上掛五顏六色的布條，旗上寫經文。儀式大致有四種：血祭、酒祭、火祭、玉祭。血祭是把宰殺的牛、羊，供在敖包之前祭祀。以為牛、羊是天地所賜，只有用牛、羊祭祀才能報答天地之恩，酒祭是把鮮奶、奶油、奶酒灑在敖包上祭祀。火祭是在敖包前籠一堆火，將煮熟的牛、羊肉丸子、肉塊投入其中，人們向火叩拜。玉祭是古代人們以最心愛的玉器當供品祭祀。這些祭祀方式，都是表示對天地的虔誠，祈求天地給人們以平安和幸福。
呼倫貝爾草原旅游會看到哪些民俗風情？
