盛產熱帶水果的海南，可以說是水果的天堂，去海南當然不能放過這些美味又有營養的水果，不僅種類繁多而且還很便宜。

1.椰子

椰子是島上最常見的熱帶水果之一，高高的椰樹隨處可見，果實簇擁在一起，成了熱帶地區不可缺少的風景。景區、街道上到處可見買椰子的商販，花上幾塊錢買個冰鎮椰子喝還是很解渴的。喝完椰汁一定不要忘記讓老板幫你把椰殼砸開，吃里面的椰肉，既美味又不浪費。

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2.木瓜

木瓜也是比較常見的水果，和平時我們買的不太一樣，當地的木瓜都是比較熟的，可以直接吃。皮薄肉厚，汁多味甜，味道尚佳。當地還用木瓜做菜、飲料、冰淇林、果脯等。

3.菠蘿蜜

據說這種巨型水果和榴蓮是“情侶”，長相略微有些相似，但味道、口感差異很大。果實碩大，被稱為熱帶水果皇后。堅硬的外殼里藏著排列整齊的黃金肉包，個個肥厚柔軟，清甜可口。咬上一口很是香甜，但并沒有膩膩的甜。

4.檳榔

檳榔的個頭較小，略微小于雞蛋。當地人吃的時候加點點葉子包一小包石灰一起吃，而且會嚼出類似鮮血的紅色液體。如果你注意看的話，可以看見有些地面上有很多小塊的紅色，像是滴在地上的血，不用怕，那些其實是當地人吐得檳榔液。

5.人心果

因外形與人的心臟相似，因而得名人心果。果肉黃褐色、軟爛，味甜中帶微酸，生吃味道極其鮮美，還可以制成果醬、果干、果酒等。

6.蛋黃果

光看表面看不出什么端倪來，只有切開來看才能明白為什么叫蛋黃果。果肉橙黃色，帶粉狀組織，柔軟而缺乏水分，極似煮熟卵黃，故得此名。更奇怪的是，要等到表皮皺巴了才能吃。蛋黃果含有豐富的維生素以及營養物質，很受當地人喜愛。

7.蓮霧

無論是從顏色還是外形方面，蓮霧都是相當吸引人的水果。顏色鮮艷，酷似鈴鐺的外形，再加上香甜可口的味道，受到很多朋友的厚愛。果實富含蛋白質、脂肪、碳水化合物和礦物質元素等，可冰凍后食用，清涼解渴。

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8.黃皮

也被人們稱黃批、黃罐子。是海南常見的水果，很多島民庭院里都種著此種果木。果實小，形似龍眼。果肉嫩滑多汁，酸甜可口，有特殊氣味，具有健脾開胃消痰化氣、潤肺止咳等功效?？杉庸こ晒⒐麅龊惋嬃?。

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9.榴蓮

榴蓮素有“水果之王”的美稱，果實巨大，果皮黃綠色，長滿鋒利的木質刺。初識會因其獨特的味道而拒而遠之，但其果肉并沒有臭味，相反極其香甜，而營養價值也很高。

10.番石榴

外表看起來像梨，果皮黃中帶白，成熟后也有成紅色的。番石榴的果皮很后，吃起來脆脆的。味道更是一流，汁多味甜，營養豐富。有補血、滋腎、健胃等功效，是水果中的珍品。

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11.小米蕉

香蕉是海南主要的水果之一，而小米蕉更是當地常見的水果。表皮呈鵝黃色，鮮艷引人注意。和以往我們常吃的香蕉不同，小米蕉果實不大，小巧玲瓏的，但果皮極薄，口感更是香甜，果肉也更細膩。

12.龍眼

也叫桂圓，是海南著名的水果之一。新鮮的龍眼皮薄味甜，大小比荔枝小很多。除了鮮食外，曬干加工后還可以制作成罐頭、酒、桂圓干肉以及入藥等。龍眼的果木紋理優美，還可以制作成家具，也可雕刻成工藝品。

13.酸豆

適合生長在沙地中的酸豆，又稱酸梅豆，屬于豆科熱帶常綠喬木。外觀如豆莢一樣，果肉酸甜可口，腌漬后的酸梅豆醬也是海南風味佳肴的上乘佐料。

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14.菠蘿

菠蘿是海南產量最大的熱帶水果，全島各地均有種植。很多游客吃了海南的菠蘿，認為比其它地方所產的菠蘿更甜更香。菠蘿還可以做菜，口感尚佳。旅游攻略http://www.936579.cn

15.山竹

果實為球形，黑褐色的果皮較厚，形似蒜瓣的白色果肉，肉質嫩滑味甜，品質優良，有“熱帶果后”之稱。價格也很便宜，愛吃的朋友在海南可以敞開吃。

專題來源：華南旅游

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