? ? 鄉城縣位于四川省甘孜州西南部,縣城海拔2856米,5007平方公里的土地上,生活著以藏族為多數的26000多各族人民。鄉城縣距康定488公里,距成都860公里,距云南香格里拉縣222公里,處于川、滇、藏三省區的結合部,東與稻城縣接壤,南鄰云南省中甸縣,西靠巴塘、得榮兩縣,北連理塘縣。是“中國香格里拉生態旅游區”的核心區域,縣境地處橫斷山脈中北段,沙魯里山中段。地勢東北高,西南低。北與理塘縣接壤之結略埡卡（峰）海拔5336米,南部河谷地帶最低海拔2560米。境內碩曲、定曲、瑪依三條河流由北向南縱貫全境。氣候宜人,風光奇麗,民風淳樸，文化積淀深厚,素有“香巴拉之域”、“康巴江南”之美稱。走進鄉城,除了頗具江南之韻的山水田園風光,首先映亮你眼簾的,便是依山傍水的白色藏寨。晴朗的日子里,波光粼粼的小河蜿蜒蛇行于谷地,一座座白藏房沿河散布，隨意而自然地排成了村落。
? ? 鄉城是藏語“卡稱”的音譯,意思是手中的佛珠。那里有香巴拉七湖(是可以看到稻城三神山的絕佳地點)。

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? ? 最佳旅行季節：春、秋兩季,10月充滿豐收喜悅的黃金季節、秋高氣爽
? ? 交通:??①稻城→鄉城????②香格里拉縣→鄉城
????????距離迪慶機場２２０公里，亞丁機場８０公里。陸上有南北和西南３個主出入口，即分別經云南省香格里縣、世界高城理塘縣和西部太陽谷得榮縣出入，次出入口有稻城亞丁和巴塘縣兩個。
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? ? 美食:酥油茶、糌粑、牦牛肉、香豬肉、香雞肉、血腸、元根粥以及各式水果、干果等都因氣候適宜、無污染、日照充足而別具風味，可謂地道的純天然綠色食品。
????作客香巴拉,主人一定會獻上潔白的哈達,捧出醇香濃郁的青稞美酒,盛上濃稠香醇的酥油茶。酥油茶的茶色有的潔白如奶,有的略顯黃色,香味濃郁,回味無窮,是藏家的主要飲品之一,每日不可不食。做法是在熬好的清茶中,加上自產酥油、核桃仁末、鮮牛奶、食鹽等,用專用的茶桶攪拌而成。遇有賓客,主人會特意用上好的緊茶和酥油搖搗１０８下精煉而成的酥油茶款待。
????糌粑是香巴拉藏民主要食品之一。其做法是將青稞、大麥曬干、炒熟，用水沖石磨研磨成面；在碗里倒上酥油茶，盛上糌粑，自己用手揉捏成塊即可食用。因它攜帶及食用方便，噴香可口，熱含量高，而成為藏民鐘愛之物。
????香豬、香雞是香巴拉家庭飼養中最為傳統的畜禽，相傳是香巴拉人在馴化野豬、野雞的過程中，建立起的一種特有品種。香豬以青飼料為主，從不喂人工飼料，終年隨牛、羊混群放牧，嘴長耳小、頭狹額直、體窄背凸、四肢結實，奔走迅速。豬胴體沉脂力強、瘦肉比率高、纖維細膩、肉質細嫩，既可烤全豬，又可烹飪各色菜肴。最有特色的吃法要數“口袋肉”，其做法是將殺后的香豬去其內臟和血水，填上香料及鹽等，用線縫合切口，堵住兩個鼻孔和口腔，用黃泥糊住切口的縫隙，最大限度地密封好，不讓與外部有空氣流通，再把它放在陰涼干燥處，覆上一些草料，可保存２——３年而不變質，雖嗅著有味，吃著卻香味濃郁，與“臭豆腐”有異曲同工之處。香雞喂養也從不用人工飼料，自然放養，讓其啄食蟲子、草籽。雞體小羽豐善飛，行動敏捷，胴體凈重一般不足１?５公斤，肉質粉紅細嫩、味美色鮮。母雞產蛋率高，蛋個體小且扁，是貨真價實的“土雞蛋”。
　??被稱為高原之舟的牦牛，常年生活在海拔３５００米以上的高原及高山垂直地帶，遍食青草，其乳、肉、毛皆有用，可謂全身是寶。其乳提煉酥油后，還可制作各式奶酪；其肉含有較高的蛋白質、纖維，熱含量高，色黃味香，炒、燉、拌等均可，是藏家餐桌上的主要肉食品。特別是將牦牛肉的精肉劃成條塊，拌上鹽、油、辣椒面、花椒面等，懸掛于通風干燥處制成的牛肉干，可生吃，可放在火上烤吃，也可蒸吃，是香巴拉一大特色菜。
????果品也是香巴拉一大特色。水果以蘋果、藏梨為主。因日照充足，氣候適宜，不施化肥，不用農藥，蘋果色澤艷麗，多顯紅暈、光潔無銹、汁多化渣、香甜爽口，易于貯存；成熟后的藏梨呈青色，既可食用，也可切成塊，制成梨片，還可置放在麥類桔桿中，讓其自然發酵，最終變成黑褐色，看上去似已變質腐爛，食前剝其皮，卻醇香爽滑可口，猶如飲果酒，所以藏梨又有“醉梨”之稱。干果以核桃、板栗為主。核桃以其顆粒碩大，飽滿易剝，色澤黃澄，油滑細膩使藏民嗜種，商家青睞，游客鐘情。
　 ?此外，蕎面饃蘸蜂蜜，小麥粥、血腸等各色食品讓您美不勝收，數不勝數，垂涎欲滴。
　 ?除地方特色食品外，各賓館、餐館、飯店、小吃店常年推出的國內各大菜系、特色小吃、清真食品等，可滿足各類游客的需求。
? ? 鄉城三絕：白色藏房、佛寺、瘋裝
? ? 1.)白色藏房: ★★★??
???走近鄉城，首先撩人心動的是那一幢幢點綴在田野河畔和半山腰的白色藏房。成片的藏房，錯落有致，繪淡雅、純凈的鄉城田園風光增添了清爽、迷人的韻味。因此，白色藏房被稱為鄉城一絕和田園風光的靈魂。
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????白色藏房如今是鄉城人的驕傲。遠看白色藏房，如造型樸實的別墅，一幢幢矗立著，煞是好看。走近細觀，白色藏房形狀統一，外墻內斜，內墻垂直，像個落地的楔子，整個形狀似梯形，外墻呈白色，這種白色涂料不僅使房屋變得美觀，更重要的是它有防雨水滲透之功能。白色藏房屬土木結構，室內由木柱支撐，房屋的大小，相應由柱頭的多少來定，面積小的有20—30根柱頭，面積大的有近100根柱頭。

? ? 白色藏房一般有三至四層，底層為關牲畜所用，二層為房屋主人居住區，設有客廳、臥室、廚房、經堂。從裝飾看，睡房大都簡陋，經堂大都豪華，這種鮮明的對比，構成了藏民族宗教家庭的獨有氛圍。三層為堆放糧食和雜物所用，構成了藏民家庭的曬麥場，還筑有插立經幡和煨燃桑煙的壘臺。門檐、窗檐下，中柱上多垂掛紅、黃、綠彩調，以表吉祥，門窗富堂皇，精雕細刻，朦朧彩繪明朗鮮麗。

飾獨特的藏式碗柜、灶神圖騰和經堂。藏碗柜和水缸均選用上等松木建造,并雕有各類圖案,這些圖案既富傳奇故事,又與宗教文化緊密相連。經堂內收藏有以大藏經為主的各類經卷,有反映藏傳佛教內容的雕塑、壁畫、唐卡,經堂內的大柱雕龍畫鳳,栩栩如生,簡直就是豐富的藏文化縮影。灶神圖騰由精選的泥土塑成,圖案豐富,寓意深刻。而建在縣城內的白色藏房,則取消了底層為物品所用,改為會客廳和廚房,增加了許多現代生活氣息。
????據說,藏房的形狀起源于古吐蕃地域之方形,古吐蕃人都是在香巴拉王國的后裔,他們居住在由各國組成的四方形大陸中央;在8—9世紀吐蕃的贊普時期,有一片奶湖平原,該湖象征一個女魔的心臟,為了征服女魔,使奶湖平原可以居住,第一位贊普聶赤贊布便沿著方形的奶湖平原,在女魔四肢上釘上各種釘子,在四爭建起方形寺廟,終使女魔得以降狀;后世吐蕃人堅信方形建筑可以鎮邪驅魔,使沿襲了方形建筑外形,經后人考證,這種方形建筑還具有抗地震的作用。

? ? 藏房的顏色也連著一段動人的傳說。據說巴姆仙女看到她所毗鄰的土地上,藏式民居灰頭土臉,外觀陳舊,便靈機一動,灑下自己的化妝品,結果藏房一下就變白了,隨著白色藏房的出現,鄉城山水突然明朗了許多。而真實的情景是,房屋建成后,藏民用鄉城山上特有的阿嘎土拌水攪成白色土漿,盛于茶壺等器具里,從墻頭慢慢澆下,直到墻變白。探究其原因,除了這種如潔白的哈達。據當地老人講：每年往墻面澆注一次白色土漿就相當于點上一千盞酥油燈,誦一千道平安經,吉祥、幸福就會光臨每家。所以每年傳召節前一個月左右，鄉城藏族人家，家家戶戶都忙著給自家藏房澆注白色土漿，如今白色已成為農牧民來年風調雨順,追求美好生活的一種寄托。

? ? 2.)佛寺:桑披嶺寺是一座具有近400年歷史的黃教寺廟，素有“祥地寶寺”之稱。說來與誕生于鄉城的第十世達賴喇嘛楚臣嘉措和第三世赤江活佛宋久曲麥不無關系。三世赤江活佛出身貧寒，憑借過人的才學品質在高僧大德支集、宗教等級森嚴的拉薩脫穎而出，坐上了“甘丹赤巴”寶座，并成為達賴喇嘛的經師，在藏傳佛教歷史上書寫了厚重的一筆，為鄉城和桑披嶺寺爭得了榮光。

? ? 據傳如今桑披嶺寺的樂舞，系赤江活佛所創，其中蘊含的佛理和哲理俱深不可測。

? ? 新桑披嶺寺凝結了廣大僧俗和各界人士的心血，以宏大的規模和精美的裝修續寫了舊寺的歷史。
? ? 走進桑披嶺寺，形態名異內容豐富的塑像、壁畫像一頁頁史書在你眼前徐徐翻開，牽引你的思緒走進沒有塵世紛爭的世界。當瑯瑯的頌經聲和各種法樂聲匯集成一股清流濕潤了你的心田時，你會禁不住產生一種沖動，試圖要從頌經聲中分辨出自己的聲音，希望可以在這個遠離風花雪月的地方，找到一個屬于自己的角落。

????3.)瘋裝:被稱為“瘋裝”的鄉城婦女服飾，配料獨特，做工精細，兼收并蓄了鄉城土裝、唐代宮女裝和納西族女裝的風格特點，在民族服飾的舞臺上獨樹一幟，尤其適合身材高挑的鄉城婦女。“瘋裝”既體現了觀念保守陳舊、交能信息閉塞落后時代鄉城人的勇氣和創新意識，也反映了“文成公主進藏”等重要史實，是不可多得的歷史文化財富。

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專題來源：四川旅游

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