因旅游經濟的推動香格里拉縣升級為香格里拉市,是眾多人追尋的旅游目的地之一。去香格里拉怎么玩是許多人都遇到過的問題,實在是因為香格里拉處處是美景,而讓人不哪里才是精華,其實香格里拉的美不是一次就能體會完的,大可以多去幾次,慢慢體會香格里拉的風情,抑或來瞧瞧小編為大家推薦的云南香格里拉旅游玩法攻略,讓你在香格里拉游玩時不至于太過復雜!
香格里拉市所在的迪慶一直以深幽的峽谷、神秘的雪山、廣袤的草原和波光粼粼的高原湖泊而聞名。這里有著豐富的自然資源和人文風貌,居住著藏、漢、彝族等13個民族。迪慶一直以來都是入藏要道,獨克宗是茶馬古道上的重要關卡。香格里拉擁有中國第一個國家公園--普達措(包括碧塔海和屬都湖);有“小布達拉宮”之稱的松贊林寺;有世界自然遺產“三江并流”最壯闊的景色;更有滇金絲猴的原始棲息地--梅里雪山。香格里拉之所以能從寧靜祥和之地變成一個行政區,自然有其獨特的現實支撐。
香格里拉旅游玩法:選擇一處合適的落腳點
來到香格里拉并不代表你能找到心中的香格里拉——你需要了解香格里拉旅游的正確玩法。跟著導游逛一圈古城的商店;在人頭攢動中游覽松贊林寺;排著長隊在普達措景區乘坐大巴,這些顯然不是正確的方法,你也理解不了這里憑什么叫“香格里拉”。
就在8月3日,“香格里拉的二次方”——恬居·云南香格里拉正式開幕。住在這里,香格里拉觸手可及。恬居·云南香格里拉的建筑和設計融入云南和藏式風格,運用了大量當地松木、石灰巖和其他天然材料。恬居的大部分員工都來自迪慶本地,作為傳播當地文化的“大使”,他們會為客人呈現原汁原味的當地風情,奉上發自內心的待客之道,并能帶領賓客參與恬居的特色體驗活動。
恬居是一家沒有圍墻的酒店,當地阿公阿婆、大人小孩,可以牽手在酒店建造的“小壇城廣場”上散步、跳舞、擊鼓、轉經,酒店和鄰里間和諧相處,宛如家人。住在恬居·云南香格里拉的另一個好處是,它就坐落于城市最繁華處,后身便是本地最旺的一個自由市場,每天早上街道變身早市,新鮮的蔬菜瓜果菌菇等沿街叫賣,在地感強烈。旅游的最佳狀態不就是像個當地人一樣嗎?
香格里拉旅游玩法:吃出特色也是旅游王道
恬居·云南香格里拉的全日制餐廳名為“阿姨家廚”,在香格里拉市里獨樹一幟。餐廳入口的主題墻就像是一個當地人家的廚房,所有東西都是市場里找的,糌粑盒、黑陶、木碗、打酥油茶的瓶子,等等,融入了幾個民族的記憶。高原天氣寒冷,所以本地人喜歡吃火鍋,“阿姨家廚”的樓上便是“紅點餐廳”,供應云南特色小火鍋。火鍋有三種鍋底:一種是牛肉鍋底,是用牛的大骨加上牛腩整鍋煲湯,只加一些簡單的香料,八角、桂皮、花椒放下去,煲4—5個小時,湯很醇熟,帶著本地香濃的牦牛味。一種是云南菌湯鍋底,是用老母雞加上本地香菇、牛肝菌、雞棕菌等煲湯,香味很足。另外一種是重慶傳統麻辣鍋底,用豆瓣香料牛油等熬制。紅點餐廳的設計也很醒目,黃色的土墻猶如置身高原里的一處藏式大宅。
位于古城月光廣場附近(靠近小白塔)的“般瑪藏餐”是家新開張的時尚藏餐廳,設計元素體現了主人對不丹文化的喜愛。餐廳的主人是一位設計師和藏文化轉播者,提供給你的一定是最地道的藏餐。傳統方法制作的藏包子不可不嘗。
如果說“般瑪”的環境帶有時尚設計的感覺,那古城后街里一處難找的百年老屋則是獨克宗里最古樸原真的就餐體驗。餐廳名為“炅沓食府”(古城茶馬古道博物館旁邊),真的是座藏式百年老屋,吃傳統的牦牛肉火鍋。器皿外形有點像老北京的涮羊肉銅鍋(這里是黑色的鍋),不同的是先是干鍋,把牦牛肉吃得差不多后再加湯涮菜,鍋底里原本就鋪滿了土豆、香菇等食材。
香格里拉旅游玩法:景點之外感受更好
普達措和松贊林寺都是來香格里拉旅游不可錯過的熱門旅游景點。但旺季難免嘈雜,上車排隊,拍照等人,門票花了,感受卻不一定好。如果你住進松贊香格里拉酒店,就會發現打開松贊林寺的正確游玩方法。
松贊香格里拉(原名松贊綠谷),是藏族人白瑪先生創辦的精品酒店。白瑪是香格里拉本地人,老家就在松贊林寺旁邊。白瑪曾是央視的紀錄片導演,在北京工作期間,他就收集了一批保存良好的傳統藏式家具。回到家鄉后,他親自設計,挑選當地最好的工匠,將自家的祖屋改建成第一家松贊精品酒店,也就是現在的松贊香格里拉酒店。從建筑結構到酒店內部的細微,松贊都將藏文化元素融入其中,這一理念也一直延伸到之后的每一家松贊酒店。
松贊香格里拉酒店距離松贊林寺步行只要幾分鐘。在樓上的書吧可以近距離眺望松贊林寺的金頂。拍攝松贊林寺的日出,或者轉寺門前的拉姆央措,住這里都是最方便的選擇。酒店客人還可以享受松贊林寺的門票優惠。
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想繼續探訪香格里拉大環線,最好的選擇便是參加松贊酒店的吃住行全包線路。繼松贊綠谷(松贊香格里拉)之后,第二家松贊精品酒店——松贊林卡在2005年開業;2011年,松贊梅里(德欽縣)、松贊塔城(維西縣)及松贊奔子欄三家酒店同時開業,松贊茨中于2013年10月開業,松贊酒店形成一條完整的香格里拉旅游大環線。
白瑪將他收藏的當地傳統手工藝品、藏式家具、飾品、銅器及唐卡等珍貴的藏品一一陳列在各個松贊酒店。松贊酒店就像是一個關于藏族文化的博物館,而游客卻又能夠親身感受體驗,“生活”在其中。因為植根當地,酒店的員工多是附近村民,在松贊奔子欄,一位女工扎西的家就在酒店的隔壁。不用教,她也會像在自己家里一樣對待你。這種感覺是任何五星級酒店都培訓不出來的。
松贊提供的不僅僅是舒適住宿,還有高品質的旅游。松贊的香格里拉大環線8晚9天包括松贊香格里拉2晚、松贊塔城2晚、松贊茨中1晚、松贊梅里2晚、松贊奔子欄1晚,酒店的旅行管家會根據季節、節日、參加者的體力來安排相應的活動,客人也可根據自己的時間靈活定制行程。因為松贊酒店客房數少(如塔城僅有9間客房),夏季可謂一房難求。
松贊的住宿和旅游體驗一定是你在國內少數民族地區旅行所能見到的最好的。鄉村里的“小酒店”并不會因為偏遠而讓人感覺粗陋,提供的服務超出預期,在你離開的時候就想著再來,回到城市后念念不忘那里每一扇窗外的風光和每一道食品的味道……
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