加拿大，一直以楓葉國著稱，吸引世界各地的人們來這里旅游，楓葉的顏色浸染了整個國家，浪漫而又多情，唯美而又靜謐，這里雖然是一個國家，人口也不少，但卻是很安靜。
這里的人們的生活，和這里的楓樹一樣的安靜，一樣的隨意和愜意。那么，這樣的地方怎么可以少了美食呢?接下來，小編來給大家介紹一下這里的美食有哪些吧!
一、干酪澆肉汁土豆條
Poutine就是干酪澆肉汁土豆條，是起源19世紀50年代的魁北克省的經典小吃。
實際上是加拿大傳統中對薯條的一種特殊吃法。
在法式薯條中撒滿乳酷凝乳，最後澆上濃郁的肉汗。有時候還會加入火腿，香腸或者鮭魚，通常當作小吃或配餐。
現在連麥當勞都有賣Poutine啦，可見其受歡迎的程度。
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二、奶奶廟條
Nanaimo Bars華人們都管它叫“奶奶廟條”，愛吃甜點的一定要嘗嘗。
奶奶廟條甜點起源於卑詩省最西端的溫哥華島上的Nanaimo市，是加拿大的一款非烘烤的傳奇美食。
用全麥薄脆碎屑、椰絲、核桃、香草布丁和巧克力等制作，香甜可口。
三、楓糖漿
楓糖漿是加拿大一種常見的調味料，由紅楓、黑楓、糖楓等品種樹干中提取的汗液加工而成，味道清甜，色澤亮麗，可以澆在鍋餅、華夫餅、烤肉等食物 上。
不少菜譜到了加拿大以後，里面的蜂蜜就會由楓糖漿代替。
而“海貍尾巴”、timbits等加拿大特色小吃，更不會少了楓糖漿的甜蜜醇香。
四、蒙特利爾熏肉
蒙特利爾熏肉遠近聞名，都說吃熏肉就要云蒙特利爾!
蒙特利爾熏肉是使用猶太式的熟牛肉，用牛胸肉熏制而成。講究薄厚均勻的3mm手工切片，且牛肉片不散，通常夾於三明治中吃。
特利爾熏肉起源于19世紀末來自東歐并在魁北克定居的猶太人。
五、Tim Hortons
Tim Hortons是加拿大土生土長的咖啡連鎖店品牌，由冰球運動員Tim Horton1964年在多倫多創立，現在全國已有4000多家分店。
它的市場份額占加拿大咖啡店市場的62%，強力碾壓排名第二的星巴克——後者的市場份額只有可憐的7%。
Tim Horton's價格不高，一杯中杯咖啡加一枚多納圈的早餐花費不過2-3加元，物美價謙，所以成了加國最熱門的平民美食，遍布街頭和大小加油站。
六、Pemmican
Pemmican肉乾有點像我們熟悉的牛肉乾，豬肉乾，不過Pemmican肉乾是使用野牛或駝鹿肉乾混合而成的食物。
營養非常豐富，富含高蛋白和高脂肪，曾被采用為北極探險家的專用食物。
它是原住民首先發明制作的。
如今它除了是徒步旅行者鍾愛鍾愛的食品，也是很受加拿大人 歡迎的零食。
七、豌豆腌肉
Peameal Bacon豌豆腌肉是一道起源於多倫多的標性美食。
它采用緩慢腌制的里脊肉包裹上豌豆粉烤烤制而成，通常與蛋黃醬、番茄片和生菜同夾與薔薇式的小圓面包中食用。
八、牛油撻
Butter Tart牛油撻是地道的加拿大傳統甜食。
它是將黃油、楓糖、雞蛋及各種堅果填充至油酥皮中烘烤而成。牛油撻是早期加拿大的先鋒美食，關於它的起源多種多樣，具體的時間已無從考證。
九、河貍尾巴
BeaverTails河貍尾巴，其實是一種加拿大的油炸面食，只是因形似河貍尾巴而得名。美國總統奧巴馬也是這道美食的粉絲哦他在一次對加拿大的訪問中品嘗了BeaverTails，并對它贊不絕口。
十、Foie Gras
Foie Gras鵝肝大家都知道是一款法式美食，在加拿大早期的法國移民把帶入魁北克省并改良，變成加拿大一種高級美食。
它由鴨或鵝的肝臟制成，香味非常濃郁。
不過由于鵝肝的制作生產過程對于活的鵝和鴨比較殘忍， 非常熱愛動物的加拿大人對這道美食有著不少爭議。
看完這些，你是不是有一種沖動，想要馬上飛去加拿大品嘗這些美食呢？快去行動吧！
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