其實(shí),提起智利,我們能想到也是有限的,除了復(fù)活節(jié)島和圣地亞哥,就是這里極其豐富的礦產(chǎn)資源了,其實(shí),你知道嗎?這里有著世界著名的酒莊,每一年都有很多人來這里品酒。
如果你喜歡紅酒,那你一定知道智利的,智利的酒莊有很多,其中最為被大家知曉的就是甘露酒莊了,來這里品酒也慢慢變成了一些人的旅游行程上的一部分。
那么,來智利旅游,有哪些酒莊是知值得我們?nèi)⒂^一下的呢?下面,小編就給大家好好的介紹一下智利有哪些好的酒莊吧!
酒莊歷史介紹
利的釀酒業(yè)歷史悠久,擁有接近450年的歷史,一直以來生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的葡萄酒與烈酒。智利生產(chǎn)的葡萄酒亦深受全球市場的歡迎。
根據(jù)國際葡萄園及葡萄酒組織(OIV)公布的數(shù)字,目前智利是全球第八大的葡萄酒生產(chǎn)商,亦是第全球第五大葡萄酒出口商,中國亦是智利葡萄酒重要的出口市場之一。
智利擁有獨(dú)特的地理環(huán)境,國土形狀十分狹長,南北兩端的距離長達(dá)4,000公里。
其西側(cè)是廣闊的太平洋,東側(cè)為高達(dá)7,000米的安第斯山脈(AndeanMountains),地形十分多變,氣候條件獨(dú)特,非常適合種植葡萄,甚至被有些酒評家贊譽(yù)為“釀酒師的天堂”。
01干露酒莊(Concha y Toro)
干露酒莊(Concha yToro)是智利最大的葡萄酒業(yè)集團(tuán),同時(shí)也是智利最古老的酒莊之一。該酒莊多次榮獲世界最暢銷葡萄酒品牌稱號,現(xiàn)在已經(jīng)成為全球第二大最受歡迎的葡萄酒品牌。
干露酒莊由干露(Don Melchor Concha yToro)先生創(chuàng)立于1883年。1891年,一個(gè)鬼故事使干露酒莊成名。當(dāng)時(shí),干露先生聽到一位酒莊工人說酒窖里有鬼,他靈機(jī)一動(dòng),就將此事當(dāng)真事對外傳播。
如此一張揚(yáng),小偷再也不敢來偷他的酒,他后來還為此專門創(chuàng)立了一個(gè)葡萄酒品牌。
1957年,塔格萊·愛德華·吉利薩斯蒂(Eduardo GuilisastiTagle)加入干露酒莊。他們開始加大對葡萄園的投資,并加強(qiáng)酒莊的管理以及與外界的貿(mào)易往來。
1985年,酒莊從改進(jìn)技術(shù)到添置設(shè)備,全面實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化經(jīng)營模式,開始使用法國橡木桶來釀造葡萄酒。1987年,酒莊出產(chǎn)的葡萄酒開始在國際上獲獎(jiǎng)。
1997年,塔格萊?愛德華?吉利薩斯蒂先生和法國木桐酒莊(ChateauMouton Rothschild)羅斯柴爾德男爵簽訂合作協(xié)議,建立了活靈魂酒莊(AlmavivaWinery)。
之后幾年,酒莊不斷擴(kuò)大規(guī)模,開辟的葡萄園幾乎遍及智利的每一個(gè)山谷。
1994年,干露酒莊成為智利第一家在紐約證券交易所上市的酒莊。在在線雜志《品牌頻道》(BrandChannel)評選的2004年拉美地區(qū)十大最知名品牌中,干露酒莊釀造的葡萄酒名列第5位,成為智利唯一入圍的知名品牌。
在美國、英國、加拿大、日本等主要的葡萄酒消費(fèi)國家中,干露酒莊的市場占有率在智利葡萄酒中排名第一,旗下?lián)碛惺鄠€(gè)品牌。
包括羊駝(Vicuna)、魔爵(DonMelchor)、阿米利亞(Amelia)、侯爵(Marques de Casa Concha)、三重奏(Trio)、麥卡斯(Maycas delLimari)、紅魔鬼(Casillero DelDiablo)、天路(Sendero)、旭日(Sunrise)和遠(yuǎn)山(Frontera)等。
近年來,作為干露酒莊為搶占中國葡萄酒市場傾情推出的明星品牌——羊駝葡萄酒,以其自然清新、芬芳馥郁、柔和圓潤的口感及高性價(jià)比贏得了不少消費(fèi)者的青睞與追捧,它將繼續(xù)譜寫干露酒莊輝煌的篇章。

02庫奇諾酒莊(Cousino Macul)
庫奇諾酒莊(Cousino Macul)位于智利著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)邁波谷(MaipoValley)。它始建于1856年,是該地區(qū)唯一一個(gè)歷經(jīng)一個(gè)多世紀(jì)之后仍然由原家族掌控的酒莊。
庫奇諾酒莊的名字是由兩部分組成,Cousino是酒莊創(chuàng)始人馬蒂亞斯?庫奇諾(MatiasCousino)的姓氏,Macul是酒莊所在地馬庫村的名字。
Macul這個(gè)詞是奇楚亞語,是美洲大陸被發(fā)現(xiàn)之前當(dāng)?shù)赜〉诎踩说恼Z言,意思是右手。酒莊名字的含義是“建在馬庫村的庫奇諾酒莊”。庫奇諾酒莊的徽標(biāo),其實(shí)就是由家族姓氏的各個(gè)字母組合而成。
馬庫村原本是西班牙國王于1564年賜予“征服者”胡安?杰弗里(JuanJufre)的,之后這里就開始種植大麥和葡萄。1856年,馬蒂亞斯?庫奇諾買下了這個(gè)村莊,專門用來種葡萄。
馬蒂亞斯?庫奇諾是一個(gè)頗有遠(yuǎn)見和開拓精神的企業(yè)家,自19世紀(jì)初期智利獨(dú)立以后,他經(jīng)營過銀礦、銅礦、煤礦和鐵路。
在馬庫莊園的整修尚未完成之前,馬蒂亞斯?庫奇諾不幸于1863年逝世,留下他的獨(dú)子路易斯?庫奇諾(LuisCousino)及其妻子伊西多拉?歌尼琪雅(IsidoraGoyenechea)繼續(xù)完成他未竟的事業(yè)。
為了將家族的葡萄酒事業(yè)發(fā)揚(yáng)光大,路易斯?庫奇諾于1860年遠(yuǎn)赴歐洲購買原生的法國葡萄樹,正好趕在根瘤蚜病大爆發(fā)之前從波雅克和瑪歌地區(qū)購得了赤霞珠和梅洛葡萄樹。
從馬蒂拉克購回長相思葡萄樹,還有勃艮第的霞多麗和黑皮諾。不幸的是,路易斯?庫奇諾在38歲時(shí)英年早逝,留下妻子伊西多拉?歌尼琪雅繼續(xù)發(fā)展他們的事業(yè)。
1885年,伊西多拉?歌尼琪雅雇傭法國著名的釀酒師皮埃爾?戈德弗魯瓦?杜蘭德(PierreGodefroy Durand)為酒莊工作。
后來他的兒子勞爾?杜蘭德(RaulDurand)也跟隨父親的腳步來到庫奇諾酒莊,終身致力于使法國葡萄在智利的土地上釀造出世界級美酒。
如今,掌握庫奇諾酒莊的是其家族的第6代傳人,庫奇諾家族仍然引領(lǐng)著智利的葡萄酒行業(yè)。正如著名的葡萄酒作家休?約翰遜(HughJohnson)所說,庫奇諾酒莊種下的是“智利的第一株葡萄樹”。
庫奇諾酒莊擁有的2處葡萄園都位于邁波谷,其中馬庫葡萄園位于圣地亞哥東南方向,另一處離布因鎮(zhèn)(Buin)不遠(yuǎn)。
因地處安第斯山脈腳下,夜間山頂吹來的冷空氣,使葡萄園晝夜溫差加大,有利于葡萄儲(chǔ)存更多的糖分,使園里的葡萄不僅色澤誘人、香氣豐富,而且單寧成熟度高。
邁波河為葡萄園提供了良好的灌溉條件。邁波谷屬于半濕潤的地中海氣候,夏季炎熱漫長,有利于葡萄積累足夠的糖分;冬季寒冷多雨,平均降雨量380毫升,平均氣溫為9攝氏度。
葡萄園中種植著9種葡萄,包括赤霞珠、梅洛、西拉、品麗珠、味而多、霞多麗、灰蘇維翁、長相思和雷司令。酒莊釀造的葡萄酒中60%以上都是紅酒。
庫奇諾酒莊堅(jiān)持“可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)”的理念,采用“最少干預(yù)”的管理方法。管理人員最大限度的減少使用化學(xué)藥劑,甚至在某些情況下完全不使用化學(xué)藥劑。
庫奇諾酒莊采用世界先進(jìn)的設(shè)備和釀酒技術(shù),確保出產(chǎn)的每一瓶葡萄酒都能體現(xiàn)出酒莊的獨(dú)特魅力。
自創(chuàng)建以來,庫奇諾酒莊始終致力于生產(chǎn)具有智利特色的世界級好酒,充分展示邁波谷的獨(dú)特魅力。

03威瑪酒莊(Viu Manent)
威瑪酒莊(Viu Manent)位于智利中中央谷地(Central Valley)的空加瓜谷(ColchaguaValley)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
該酒莊一直秉承對品質(zhì)與身份永無止境的探索為其釀酒哲學(xué),在過去70多年的發(fā)展歷程中,完美地演繹了自身對葡萄酒貿(mào)易的熱愛以及對優(yōu)質(zhì)葡萄酒的不懈付出。
現(xiàn)在已經(jīng)成長為智利最具盛名的優(yōu)質(zhì)葡萄酒生產(chǎn)商,產(chǎn)品從20世紀(jì)90年代初就已經(jīng)銷往全球五大洲。
該酒莊創(chuàng)建于1935年,由威瑪(Viu)家族所有。
當(dāng)年,酒莊的創(chuàng)建者加泰羅尼亞移民米格爾威加西亞(Miguel ViuGarcía)先生和他的兩個(gè)兒子阿古斯丁(Agustín)和米格爾威瑪(MiguelViu-Manent)在智利首都圣地亞哥(Santiago)創(chuàng)建了威瑪酒莊的原型公司
“威瑪波德加斯公司”(BodegasViu)。當(dāng)時(shí),他們灌裝葡萄酒,取名“威瑪”葡萄酒,并在當(dāng)?shù)劁N售。
1966年,米格爾威瑪終于實(shí)現(xiàn)了自己長久以來的夢想,在空加瓜谷庫納科鎮(zhèn)圣卡洛斯(HaciendaSan Carlos deCunaco)購買了一處莊園,開始釀造自己品牌的葡萄酒。
他在這個(gè)傳統(tǒng)的莊園里(包括150公頃的葡萄園)種植了葡萄根病蚜蟲害爆發(fā)之前便已購買的上等葡萄樹,并擁有酒莊和宅邸。
威瑪酒莊的所采用的釀酒葡萄均源于自有的葡萄園。葡萄園坐落在智利中部空加瓜谷,首都圣地亞哥以南130公里(約80英里)。
酒莊占地面積共254公頃(約627英畝),園區(qū)分布于圣卡洛斯(SanCarlos)、拉卡皮亞(La Capilla)和艾爾奧利瓦爾(El Olivar)的葡萄園種植有西拉(Syrah)、
黑皮諾(PinotNoir)、馬爾貝克(Malbec)和維歐尼(Viognier)等多種葡萄品種。為釀造出最優(yōu)質(zhì)的葡萄酒,約10%的白葡萄將采自卡薩布蘭卡山谷(CasablancaValley)的葡萄選區(qū)。
2006年,因該地所產(chǎn)葡萄酒酒質(zhì)優(yōu)越,發(fā)展迅速,空加瓜谷被北美著名雜志《葡萄酒愛好者》(WineEnthusiast)稱為全世界最好的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
威瑪酒莊在尊重環(huán)境的同時(shí)生產(chǎn)出能夠真實(shí)反映品種特性和原產(chǎn)地特色的葡萄酒。

04伊拉蘇酒莊(Vina Errazuriz)
提到智利名莊伊拉蘇酒莊(Vina Errazuriz),人們就會(huì)想起2004年的柏林品酒會(huì)(BerlinTasting)。
伊拉蘇家族的第5代傳人愛德華多?查德威克(Eduardo Chadwick)委托英國著名的酒評家史蒂文?斯珀里爾(StevenSpurrier)在柏林安排了一次品酒會(huì)。
邀請了36位歐洲酒評家及買家,盲品比試16款2000-2001年份的葡萄酒,其中包括6款智利酒、6款法國波爾多酒、4款意大利酒。
結(jié)果是2000年份的伊拉蘇酒莊的“查德威克(Chadwick)”排名第一,一舉擊敗了法國波爾多名莊酒。
伊拉蘇酒莊的歷史可以追溯到1870年,酒莊的創(chuàng)始人是來自西班牙的智利移民麥西米亞?伊拉蘇(Don MaximianoErrazuriz)。他是一名成功的商人,也是一名冒險(xiǎn)家。
他當(dāng)時(shí)穿越整個(gè)歐洲,完成了一次長達(dá)一年的歐洲歷史文化藝術(shù)之旅。之后,他開始在智利尋找適合種植葡萄的地方,計(jì)劃釀造智利最好的葡萄酒。
最后,他在位于智利葡萄酒產(chǎn)區(qū)最北端的阿空加瓜山谷(AconcaguaValley)建立了伊拉蘇酒莊,該地?fù)碛歇?dú)特的氣候和風(fēng)土條件,同時(shí)酒莊還聘請一流的專業(yè)人才。
目前,酒莊莊主艾杜拉多?查德威克(EduardoChadwick)是家族的第5代傳人,酒莊的現(xiàn)代化進(jìn)程跟他有著密不可分的關(guān)系,艾杜拉多?查德威克不但熱愛葡萄酒,也懂釀造和經(jīng)營。
擁有葡萄酒方面的專業(yè)背景,并積極參與到酒莊的日常事務(wù)中。
伊拉蘇酒莊的釀酒師弗朗西斯科·貝提(FranciscoBaettig)曾經(jīng)在法國多家知名酒莊當(dāng)過“飛行釀酒師”,也曾經(jīng)在美國加州和阿根廷的酒莊工作過,足跡遍及歐洲、美國、澳洲和新西蘭等國的眾多葡萄酒莊。
2003年至今擔(dān)任智利伊拉蘇酒莊的首席釀酒師。伊拉蘇酒莊的釀酒理念是極力把每一種葡萄品種的果味和獨(dú)特之處表現(xiàn)出來。該酒莊的紅葡萄酒果味純凈、單寧精致、堅(jiān)實(shí)并且有很好的酸度。

05龍丘酒莊(Loma Larga)
智利的卡薩布蘭卡谷(CasablancaValley)位于圣地亞哥西北側(cè)50公里處。2010年。卡薩布蘭卡谷慘遭一次破壞性極強(qiáng)的地震,當(dāng)?shù)氐钠咸丫飘a(chǎn)業(yè)受到了嚴(yán)重影響。
如今當(dāng)?shù)氐钠咸丫飘a(chǎn)業(yè)發(fā)展已反彈,而龍丘酒莊可以說為當(dāng)?shù)仄咸丫谱呦蛉澜缱龀隽司薮筘暙I(xiàn)。龍丘酒莊是一個(gè)相對新型的酒莊,2004年是酒莊出產(chǎn)葡萄酒的第一個(gè)年份。
憑借該年份的葡萄酒,酒莊斬獲了2011年葡萄酒與烈酒(Wineand Spirits)年度酒莊(Winery of the Year)的獎(jiǎng)項(xiàng)。旅游攻略http://www.936579.cn

06艾美納酒莊(Emiliana)
艾美納酒莊(Emiliana)坐落于卡薩布蘭卡山谷(CasablancaValley),酒莊的特別之處在于它運(yùn)用生物動(dòng)力自然耕種法(Biodynamic)去管理其葡萄園。
乍聽之下,可能這生物動(dòng)力自然耕種法(Biodynamic)和有機(jī)耕種(Organic)很相似,但生物動(dòng)力自然耕種法(Biodynamic)真正的功能在于使用天然的物質(zhì),配合天象星象,使長期使用化學(xué)農(nóng)藥和肥料的土地回歸到它原始的活力。
有別于有機(jī)耕種法,有機(jī)耕種是人類停止對于環(huán)境的破壞,而生物動(dòng)力自然耕種法著重在如何「補(bǔ)救」已被破壞多年的種植環(huán)境。例如,他們把樹作為天然的除塵器,養(yǎng)殖雞群來清理昆蟲,亦跟隨月亮的循環(huán)周期來收成葡萄。

07斯?fàn)柋舅魄f(Vina Von Siebenthal)
斯?fàn)柋舅魄f(Vina von Siebenthal)位于智利的阿空加瓜谷(AconcaguaValley)葡萄酒產(chǎn)區(qū),現(xiàn)由莫羅·萬·斯?fàn)柋舅?Mauro von Siebenthal)負(fù)責(zé)管理。
莫羅·萬·斯?fàn)柋舅且晃蝗鹗柯蓭煟彩且晃黄咸丫茞酆谜撸?0年來,她一直希望能擁有一家屬于自己的酒莊。直到1998年,在4位朋友的幫助下,莫羅最終在阿空加瓜谷創(chuàng)建了斯?fàn)柋舅魄f。
斯?fàn)柋舅魄f的釀酒理念與法國波爾多(Bordeaux)的酒莊十分相似,都是致力于出產(chǎn)酒體優(yōu)雅,能完美體現(xiàn)釀酒葡萄獨(dú)有風(fēng)土特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。
斯?fàn)柋舅魄f擁有四個(gè)葡萄園,海拔500米,皆位于阿空加瓜谷的Panquehue產(chǎn)區(qū),地處安第斯山脈(Los Andes)和太平洋(PacificOcean)海岸之間的半沙漠地帶。
這些葡萄園都享有得天獨(dú)厚的風(fēng)土條件,酒莊根據(jù)不同的土壤特性和風(fēng)土條件分別種植適宜的葡萄品種。
其中在涼爽的平原地帶的葡萄園,土壤成分主要是粘土和石灰?guī)r土,有利于種植高品質(zhì)的梅洛(Merlot)和品麗珠(Cabernet Franc)等葡萄品種。
而位于溫暖的沙質(zhì)山丘的葡萄園,富含石灰質(zhì)土壤,則有利于種植高品質(zhì)的赤霞珠(CabernetSauvignon)、西拉(Syrah)、佳美那(Carmenere)和味而多(PetitVerdot)。
酒莊堅(jiān)持采用有機(jī)種植模式嚴(yán)格管理葡萄園,出產(chǎn)果香濃郁,風(fēng)味物質(zhì)飽滿的優(yōu)質(zhì)葡萄。葡萄成熟后,酒莊在早上對葡萄進(jìn)行人工采收,根據(jù)不同的葡萄品種,分別在不銹鋼罐或橡木桶中進(jìn)行釀造,從而獲得品質(zhì)卓越的葡萄酒。
斯?fàn)柋舅魄f結(jié)合先進(jìn)的釀酒設(shè)備和傳統(tǒng)的釀酒工藝,始終致力于出產(chǎn)具有阿空加瓜谷風(fēng)土特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。
現(xiàn)已正式發(fā)布的酒款有Parcela 7、Montelig、Syrah Carabantes和Tatay de Cristabal 1492等,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。
《葡萄酒倡導(dǎo)家》(The WineAdvocate)的評委J.Miller對斯?fàn)柋舅魄f的評價(jià)是:“如果要為酒莊頒發(fā)奧斯卡最佳表現(xiàn)獎(jiǎng),我會(huì)頒給斯?fàn)柋舅魄f。”

08席爾瓦酒莊(Casa Silva)
席爾瓦酒莊(Casa Silva)位于智利空加瓜谷(Colchagua Valley)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是一家對葡萄酒充滿激情的家族酒莊。
席爾瓦酒莊的創(chuàng)立,源于席爾瓦家族(The Silvafamily)對空加瓜谷這片神圣的土地以及這片土地恩賜的葡萄酒的深愛。
1892年,埃米利奧·布雄(EmilioBouchon)從波爾多(Bordeaux)圣埃美隆(St.Emilion)來到智利,他是席爾瓦家族——這個(gè)世代以釀酒為業(yè)的家族中第一個(gè)來到此地的人。
然而直到1997年,家族中的第五代人馬里奧·巴勃羅·席爾瓦(MarioPablo Silva)與他的父親馬里奧·席爾瓦(MarioSilva)才建立了席爾瓦酒莊,實(shí)現(xiàn)了釀制自家品牌葡萄酒的愿望。
盡管如此,席爾瓦家族一直以來都是空加瓜谷的葡萄酒先驅(qū)。老馬里奧花費(fèi)了畢生精力去恢復(fù)重建舊葡萄園和酒窖,感悟空加瓜谷的獨(dú)特風(fēng)土。
他的另外幾個(gè)兒子弗朗西斯科(Francisco)、貢柴羅(Gonzalo)和雷蒙多(Raimundo)也陸續(xù)加入到席爾瓦酒莊的建設(shè)隊(duì)伍當(dāng)中,為其添磚加瓦,付出自己辛勤的汗水。
從建立之初,席爾瓦酒莊便從未停止走向現(xiàn)代化酒莊的步伐。如今,它已被公認(rèn)為21世紀(jì)獲獎(jiǎng)最多的智利酒莊。
席爾瓦酒莊一直在探尋釀造為世人認(rèn)可的高品質(zhì)美酒。作為智利優(yōu)質(zhì)葡萄酒的領(lǐng)軍者與創(chuàng)新者,在尊重自然與環(huán)境的前提下,酒莊一直在尋求屬于自己風(fēng)格的葡萄酒。這是許多智利家族酒莊在未來需要堅(jiān)持的釀酒理念。
席爾瓦酒莊擁有安格斯特拉(Angostura)、絡(luò)絲·林覺斯(LosLingues)、羅洛爾(Lolol)、帕萊多內(nèi)斯(Paredones)和拉戈農(nóng)場(LagoRanco)5座葡萄園,面積十分廣闊。
葡萄園區(qū)屬于溫和的地中海氣候,冬季降水量充足,夏季晝夜溫差高達(dá)20攝氏度,能使葡萄有效的積蓄糖分。土壤豐富多樣,以礫石土壤為主,排水性良好,有利于多種葡萄品種的種植。
葡萄園內(nèi)主要種植了佳美娜(Carmenere)、赤霞珠(CabernetSauvignon)、長相思(Sauvignon Blanc)和賽美蓉(Semillon)等葡萄品種。
席爾瓦酒莊是智利通過智利可持續(xù)性認(rèn)證(Wines of Chile Sustainability Code)的三大酒莊之一。
酒莊主要生產(chǎn)DonaDominga、Casa Silva、Cool Coast、Lago Ranco、5 QuintaGeneracion、Microterroir和Altura7大知名品牌葡萄酒。其中Dona Dominga和CasaSilva兩大品牌的葡萄酒。
以其卓越的品質(zhì)在國內(nèi)外各大葡萄酒賽事中獲獎(jiǎng)無數(shù),深受品酒客們的喜愛。

09百子蓮酒莊(Vina Aquitania)
百子蓮酒莊(VinaAquitania)位于智利的邁坡谷(Maipo),作為智利的精品酒莊,力求出產(chǎn)最優(yōu)秀的葡萄酒,以充分展現(xiàn)智利邁坡谷的風(fēng)土特色。
該酒莊由瑪歌酒莊(chateaumargaux),首席法蘭西香檳及埃斯杜耐爾酒莊前任主人共同創(chuàng)建。
1984年,法國波爾多兩大知名的農(nóng)學(xué)家和釀酒師布魯諾?普拉茨(BrunoPrats)和Paul Pontallier,以及他們智利的農(nóng)學(xué)家及釀酒師朋友Felipe deSolminihac決定在智利尋求高品質(zhì)的葡萄園釀造葡萄酒。
1990年,他們在邁坡谷中心Quebrada deMacul找到了一塊43英畝的園地,此園地位于安第斯山脈腳下,在圣地亞哥(Santiago)城市附近。1993年,該酒莊建立了酒窖。
2003年1月,法國香檳產(chǎn)區(qū)的農(nóng)學(xué)家及釀酒學(xué)家Ghislainde Montgolfier也加入了酒莊建設(shè)的隊(duì)伍中。莊主們向來崇尚風(fēng)土條件,注重將土壤條件與小氣候環(huán)境進(jìn)行完美的結(jié)合,以釀造出上等佳釀。
該酒莊擁有43英畝的葡萄園,分布于“邁庫峽谷”(Quebrada deMacul),位于邁坡谷的中心地帶,主要種植典型的波爾多葡萄品種,包括赤霞珠(CabernetSauvignon)、佳美(Gamay)及梅朵克(Medoc)法定產(chǎn)區(qū)古老的葡萄品種。
葡萄園的風(fēng)土條件十分獨(dú)特,土壤貧瘠,這有利于釀酒葡萄的生長,排水性良好,促使葡萄藤根部向土壤深層生長。
同時(shí)小氣候條件也非常有利,日照強(qiáng)烈,白天溫暖,夜晚涼爽,成熟期與收獲期都沒有降雨,所以非常有利于葡萄的生長與采摘。
該酒莊出產(chǎn)種類多樣的葡萄酒,有紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒,如Aquitania Rosé、AquitaniaReserve、Lazuli、SoldeSol、pinot noir Maipo Valley等。

10圣克魯茲酒莊(Vina Santa Cruz)
圣克魯茲酒莊絕對是智利10個(gè)必去的酒莊之一,因?yàn)檫@里不僅有原住民博物館和天文學(xué)中心,更重要的是,你可以坐上纜車,在高空中俯瞰葡萄園美不勝收的景色。
觀賞完他們的葡萄園,見識了他們的釀酒操作之后,游客們還可以搭乘纜車直達(dá)山頂,到達(dá)一個(gè)專門為游客打造的原住民鄉(xiāng)村。
在那里,導(dǎo)游會(huì)給你講解智利前哥倫布時(shí)期的文化,你還可以在一個(gè)天文臺(tái)上見識到各種各樣的天文望遠(yuǎn)鏡。這樣的一次葡萄酒之旅可謂精妙絕倫。

如果你是熱愛紅酒的,同時(shí)也是喜歡旅游的,那就不妨來一次紅酒之旅吧!來到智利,不僅可以欣賞到很多絕美獨(dú)特的風(fēng)景,還可以品嘗到味道純正濃郁的紅酒,這次旅行,絕對是值得的。
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