委內瑞拉，安赫爾瀑布的傾瀉而下，梅里達雪山的安靜沉穩，少女們的美麗動人，這里到處都充滿這熱情和奔放，就連景點也是，帶著一種大氣和磅礴的氣質。
除了這些，這里還有著很多的美食，其中的一些你都想不到，根本不來這里都是吃不到的，那么，接下來，小編就來給大家好好的介紹一下委內瑞拉美食有哪些吧!
曼朵卡(Mandoca)
曼朵卡是由玉米而制的環形細片形狀的小吃，也是當地人早餐的主要食物。這種食物在委內瑞拉非常常見，大到州立博覽會，小到零食攤或早餐車。
而在委內瑞拉的蘇立亞州，當地人喜歡用熱湯、黃油或者奶酪伴著吃曼朵卡。
炸芭蕉
這些看上去像香蕉一樣的小吃其實并不是香蕉，而是當地的芭蕉。切成培根一樣條狀的芭蕉再次處理成餅干一樣的薄片，然后放進油鍋炸制即可。
芭蕉的味道時而甜膩，時而發咸，這樣做成炸制品再好不過了。有的味道松軟帶有熏肉香氣，有的則酥脆爽口。不管什么味道，凡是沒有試過這種芭蕉美食的人可不算真正的委內瑞拉人。
玉米餅
委內瑞拉的玉米餅是一種由玉米所制口感松脆的面包干，可以經過烤制油炸后食用或者作為三明治的材料。基本上委內瑞拉的烹調文化專家造訪美國，必會把這道美食奉上一日三餐的餐桌。
無論是直接夾雞蛋還是做成雞肉卷餅，玉米餅在委內瑞拉廚師手里能變成多道花樣百出，口味具有層次感的美味。
黑椒肉
黑椒肉，就是用慢火烤制而成的蜜汁肉。相對于拉美傳統家庭烤牛肉來說，委內瑞拉黑椒在口感上更出眾，給人以辛辣和甜蜜交織的味蕾刺激。就像其他的慰藉食物，每家餐廳，每家烹制的黑椒肉味道都有差別。
但是最為常見的做法就是選取一片嫩牛肉，刷上糖和酒調制而成的甜醬，并佐以姜、胡椒、辣椒燒烤。
安迪納土豆湯
安迪納土豆湯是以雞肉，土狗以及奶酪煮制而成的肉湯。委內瑞拉人通常在黎明飲用這道湯。安第斯山區以讓人味覺癲狂的巧克力薄荷知名，也為我們提供了這道經典美味。
這道湯營養價值極高，由雞湯和土豆熬制而成，當然也有別的做法，即就少許奶酪增稠。您要是當早餐飲用的話，加入雞蛋以后這道湯的味道更佳厚重。旅游攻略http://www.936579.cn
黑豆米飯菜
這道由黑豆，米飯，芭蕉，碎牛肉煮熟的菜是委內瑞拉的“國菜”。整道菜的造宛如美國的星條旗國旗，因此為戲謔地稱為“愛國菜”。
其做法并不復雜。牛肉小火慢燉后切成條狀，拌上米飯和黑豆鋪在盤中間并在盤子周邊用芭蕉裝飾即可。在安地山區，您可以吃到頂部蓋著雞蛋的黑豆米飯菜，又名卡巴羅“caballo”，即“馬背上”的意思。
美食也可以作為一個旅行的目的之一，這里的美食還是那么奇特，不妨來一次，這里，嘗一嘗這些可能從來不會吃過的美食，看看這里的落差最大的安赫爾瀑布，和以及和珍珠一樣的梅里達雪山。
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