羅村朗沙社區(qū)這次將會有精彩的筍文化節(jié)活動，就是在這里，將會開展13項(xiàng)活動。豐沛的雨季過后，你將可以品嘗到正宗的筍宴會。成熟可口的筍子都已經(jīng)長好了，邀請你來這里參與這一場探筍活動！
端午前后雨水充沛，每年6月-8月，就是朗沙筍的最佳品嘗期！
羅村朗沙出產(chǎn)的沙口筍有上百年的種植歷史，它具備大頭甸筍種的特征，這種竹筍外形頭大尾小，中間彎曲，成煙斗狀，肉質(zhì)肥厚，嘗起來爽脆鮮美。此前，沙口筍還曾登上國宴，用來款待外國來賓。如今，朗沙憑借著特有的肥沃沙泥優(yōu)勢，培育了大規(guī)模的竹林筍地。
一、80歲傳承人講朗沙筍前世今生
請把你的鏡頭聚焦在首屆朗沙筍文化節(jié)開幕式，這個舞臺是今年朗沙全社區(qū)最大的文化盛事，也是羅村美食旅游文化首次聚焦“朗沙筍”文化的趣味活動。
舞臺上除了有精彩的社區(qū)節(jié)目外，80多歲的筍文化傳承人分享朗沙筍“前生今生”故事，帶你感受羅村竹筍數(shù)百年來的文化底蘊(yùn);地道竹筍種植人相互比拼，展示“秒剝”竹筍的風(fēng)采，爭奪首屆“剝筍王”稱號，讓我們拭目以待，期待一下哪位才是當(dāng)之無愧的剝筍第一人!
首屆“剝筍王”大賽
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二、逛遍“朗沙筍”創(chuàng)意文化市集
8大“朗沙筍”創(chuàng)意文化市集，保證你逛得收獲滿滿!聽傳承人分享“朗沙筍”歷史文化;欣賞朗沙村民手工制作的竹制文藝制品;一覽傳統(tǒng)的挖筍工具展示、朗沙筍種植文化和產(chǎn)業(yè)化展示;了解朗沙社區(qū)鄉(xiāng)村振興發(fā)展規(guī)劃，發(fā)現(xiàn)商機(jī)與機(jī)遇……還有來自當(dāng)?shù)毓S特色農(nóng)莊送上的特色鮮筍粥，人人免費(fèi)試吃!幸福滿滿!
三、饒寶蓮手把手教你“剪竹筍”
全民剪紙進(jìn)社區(qū)，首場剪紙課程開課啦!跟著國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)剪紙項(xiàng)目傳承人——饒寶蓮老師，學(xué)習(xí)佛山剪紙，欣賞作品《剪紙上的朗沙筍》，親子隊(duì)伍通力合作，體驗(yàn)剪紙樂趣。本次剪紙課程可滿足100人參加，機(jī)會難得呀!
四、搬好凳子當(dāng)“吃筍”群眾!
看朗沙“特色筍粥”美味王PK，更有“百筍宴”探秘，白灼沙口筍、冰鎮(zhèn)沙口筍燜三文魚、沙口筍燜牛腩、鮮筍一品煲、魚膠釀竹筍……百樣美味佳肴擺滿桌，讓親子隊(duì)伍過眼癮的同時還能過嘴癮!
五、25組家庭“探筍之旅”
吃飽了朗沙靚筍，精彩還在繼續(xù)!組團(tuán)參加親子家庭“朗沙筍苗”公益認(rèn)種認(rèn)捐行動，親子家庭合作種植沙口筍，一起期盼竹筍長成時。還有親子家庭挖筍之旅，學(xué)習(xí)挖筍技巧，教你使用反鏟、筍釗、挖寶、筍錘、筍閘等專業(yè)小工具挖掘美味，體驗(yàn)趣味生態(tài)游!
