重慶磁器口古鎮(zhèn)因出產(chǎn)瓷器而得名。曾經(jīng)是非常熱鬧的水陸碼頭,腳下都是青石板路。如今的磁器口,更多的是休閑娛樂、體驗民風民俗,美食的集中地。古鎮(zhèn)不大,美食卻不少。磁器口更多精彩美食,接下來隨我去看看。
一道春卷
這家店開了有些年頭了,門口掛滿了各地來吃春卷的人與老爺爺?shù)暮险眨€有很多外國游客。

這家店面很小不仔細看會錯過,春卷是素春卷,酥脆十足,才炸出來的時候燙手得拿不住,卻依然嘴饞的想去咬一口,里面的素菜陷兒非常的新鮮,還能吃出蔬菜的脆嫩,包裹著黃金脆皮,一口咬下去,回憶起了童年時一大家子圍一桌吃飯的熱鬧氣氛。
攪攪糖
往里走一些,就可以看到很多婆婆在賣攪攪糖。看見它仿佛一下子回到了童年!

龍須酥
龍須酥咬在表皮時沒什么甜味,但是咬深一口會吃到里面的黃豆粉,還有麥芽糖在口腔里溶化后的黏牙感。
老媽麻辣串
一家很小的店,一家很辣的串,但是菜品新鮮,佐料拌得恰到好處,如果不能吃辣的朋友,一定要記得讓老板少放辣椒哦,愛吃辣的朋友來磁器口一定不要錯過這家。

傷心涼粉
老媽麻辣串所在巷子的對面就是傷心涼粉,吃完麻辣串去吃傷心涼粉是真的很傷心了,冒冷汗、掉眼淚、吐舌頭都沒用,看似普通的小紅椒,能讓你秒變關公。

涼蝦
降溫又解辣,黑芝麻包裹著花生的香味讓紅糖涼蝦非常清爽可口。
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先轉(zhuǎn)圈抽圖,人生第一次抽到龍,然后等糖熬化一些后,用勺子舀起糖開始作畫,用糖做出各種各樣的動物,惟妙惟肖。
周鍋盔
鍋盔源于陜西,最開始就是個空殼殼,后來四川人民改造成夾涼面的鍋盔,到了重慶又是夾肉的鍋盔,
這家周鍋盔,先在鐵盤上炸,然后還要放到鐵盤下面的烤爐去烤,烤完后油也滴完了,外皮變得層層分明,非常酥脆,簡直就是鍋盔中的一絕。

大王油茶
來了一份招牌油茶,好看的擺盤讓人不忍開動。馓子倒進米糊后,把佐料拌勻,辣椒將整碗米糊的顏色逐漸染深,蔥的清香在碗里化開來,米糊包裹的馓子沒有那么脆了,卻恰到好處化解了糊的綿軟。

磁器口的美食是不是勾起大家童年的回憶?快來享受川渝美食與純真童年吧。
邁開腿,張開嘴,一起吃起來。
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