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來居酒屋雖然主要是喝酒的，但是怎么可以沒有美食呢?居酒屋也為大家提供著很多的美食，那么我們要去吃什么呢?小編這就來給大家好好分享一下吧!
ひややっこ·日式豆腐(hi-ya-yakko)
“冷奴”，是地地道道的傳統(tǒng)日本涼菜，直譯過來就是「清水豆腐」或「冷豆腐」，是日本人極為常見的下酒菜，在豆腐上撒點(diǎn)蔥末和干鰹魚末，再澆上醬油吃，配上辛口的朝日生啤，再炎熱的夏日也不會(huì)覺得難熬。
やきとり· 烤串 (ya-ki-to-ri)
許多居酒屋的烤串都是講究味道的重點(diǎn)，一家烤串居酒屋的串好不好吃是評(píng)判這家店的重要標(biāo)準(zhǔn)。
日本人向來以食材新鮮自滿，所以他們的烤串一般只會(huì)加些鹽，或者選擇醬料口味，讓你充分品味來自食物的鮮香。
奉上烤串的中日文對(duì)照，記得收藏保存哦。
から揚(yáng)げ·日式炸雞(ka-ra-a-ge)
炸物中的no.1非炸雞莫屬，說10個(gè)來到居酒屋的日本人9個(gè)會(huì)點(diǎn)上一盤炸雞也不為過，當(dāng)然炸蝦，炸蔬菜，炸薯?xiàng)l也是非常人氣的選擇。旅游攻略http://www.936579.cn
雞肉一直是日本平民百姓最喜愛的食物，油炸的雞塊外脆里嫩，鮮香俱全，再來一杯啤酒，不但能解油膩，更能增添雞肉的鮮味，更直接地打動(dòng)味蕾。
おでん·關(guān)東煮(oden)
傳統(tǒng)的關(guān)東煮是一種小火慢燉的街頭小吃，日本的冬天很冷，下雪天走進(jìn)一家小酒館來一碗關(guān)東煮，配點(diǎn)小酒，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、暖身又暖胃。
以鰹魚、肉末、海帶、蘑菇熬出的上湯，輔以醬油、味醂、砂糖等調(diào)味，加入各種材料熬煮的料理。
雖然日本全國上下的關(guān)東煮大致上相同相近，各地區(qū)在材料的選擇及調(diào)味上還是會(huì)有所差別。
茶泡飯(o-cya-tsu-ke)
看過《深夜食堂》的，一定對(duì)茶泡飯三姐妹記憶深刻。
將冷飯加入鹽、鰹魚粉、海苔等調(diào)味料，用熱茶沖泡而成的泡飯，鮮美無比，在酒精和炸物下肚后來這么一碗溫暖的茶泡飯真是再享受不過的收尾了，足以安慰深夜的靈魂。
這些美食也非常的好吃的，備受大家的喜歡，大家要是來居酒屋喝酒的話，也不要忘記這些美食啊!
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