所有靠海的城市幾乎都離不開海鮮這個(gè)美食，對(duì)于新鮮的海邊產(chǎn)物，誰能拒絕呢，但是還是要提醒一句，關(guān)于海鮮還是適合自己海鮮市場(chǎng)買了自己回家加工，或是自己買了給別人加工，這樣會(huì)更實(shí)惠一點(diǎn)。
海鮮市場(chǎng)—帝王宮海鮮市場(chǎng)
威海的海鮮市場(chǎng)位于高區(qū)帝王宮，是于海鮮、水果、蔬菜為一體的海鮮市場(chǎng)，里面的海鮮都是平價(jià)，在這里可以買到當(dāng)?shù)刈钚迈r的海鮮，都是漁民現(xiàn)打現(xiàn)賣的，物美價(jià)廉，附近有不少小飯店，可以拿去對(duì)海鮮進(jìn)行加工。
魚鍋餅餅
舌尖2第三集《時(shí)節(jié)》，在四季輪轉(zhuǎn)中，感受中國各地的飲食文化特色，其中印象最深的要數(shù)這“鐵鍋燉魚”了。
鐵鍋貼餅子燉魚是一道典型的農(nóng)家菜，是魯南地區(qū)傳統(tǒng)的風(fēng)味佳肴，也是道地的漁家美食，就是在燉魚的鍋里，或貼或煮一些餅子。在魯南，數(shù)的出來的風(fēng)味大餐，除了羊肉湯、辣子雞、菜煎餅之外，就數(shù)這魚鍋餅子了，來到威海一定要嘗一嘗。
鲅魚餃子
鲅魚餃子在膠東一帶很有名氣，威海人也特別愛吃。鲅魚鮮嫩，富含蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)元素，深得當(dāng)?shù)厝讼矏邸?/p>
作為餃子餡料兒的鲅魚，肉質(zhì)更鮮美，無需加其他多余的調(diào)料，只需少許姜蔥、韭菜，也有喜歡加個(gè)雞蛋的，細(xì)膩的口感讓人回味無窮。基本在威海各大小飯店都能吃到。旅游攻略http://www.936579.cn
不過做得好的那些靠海的漁村或飯店，靠著得天獨(dú)厚的條件，大多選用剛剛上岸的新鮮大鲅魚做餡。因此若來威海旅游，選擇住在漁村的朋友，可別忘了嘗嘗特色的鲅魚餃子。
雞燜蛤
雞燜蛤蜊是一道菜品，屬于家常菜，主要食材為公雞、花蜆蛤等，調(diào)料為蔥姜蒜，干紅辣椒等，將食材倒入鍋中翻炒燜制而成。
小貼士
比如，如何吃到實(shí)惠的海鮮?賣海鮮的大叔阿姨，到了晚上6點(diǎn)多就會(huì)急著下班收攤，所以如果你想買到10元3斤的大扇貝，20元3斤的皮皮蝦，那就一定要在要收攤的時(shí)候去買走大嬸剩下的海鮮，再拿到普通的飯店，給50元的加工費(fèi)就可以品嘗到完美的海鮮大餐。
再比如，出海打漁的漁船一般都是下午3點(diǎn)鐘靠岸，那個(gè)時(shí)候就連各個(gè)海鮮販子都會(huì)去到碼頭搶購海鮮，碼頭的位置在遠(yuǎn)遙村路邊，打車師傅一般都認(rèn)得，如果運(yùn)氣好就能趕上海鮮不要錢的甩賣!
威海最適合七八月份來游玩，如果錯(cuò)過也沒關(guān)系，還有許多項(xiàng)目可以玩耍，而且非常適合親子游，空氣也非常新鮮，如果想欣賞海鷗建議四到六月份過來玩。
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