相信大家或多或少都有聽到過《小娘惹》這部電視劇，《小娘惹》在新加坡可是紅翻了天，據(jù)說打破了新加坡15年的收視記錄，每天有110多萬人觀看(新國總?cè)丝?00多萬)，被譽(yù)為“新加坡版的大長今”，這應(yīng)該也是很多人第一次接觸到“娘惹”這個(gè)名詞。
相信不少人此刻都是一臉懵逼，“娘惹”是個(gè)什么鬼，我也不例外，如果你要到新加坡旅游的話，你就有必要了解了解這種有著600年歷史的、以南洋華人女性文化為主的華人文化——娘惹文化了。
娘惹文化的來源
娘惹是指十五世紀(jì)初期定居在馬六甲、印尼和新加坡一帶的明代、清代移民和當(dāng)?shù)卦∶裢ɑ楫a(chǎn)生的混血后裔，男性稱為“峇峇”，女性稱為“娘惹”，他們的文化在一定程度上受到當(dāng)?shù)伛R來人或其他非華人族群的影響。如今，只有在馬來西亞的馬六甲、檳城以及新加坡，還比較完整地保留了娘惹文化的痕跡。
娘惹文化之娘惹菜
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娘惹文化更一種飲食文化，主要是中國菜與東南亞菜式風(fēng)味的混合體，是中國傳統(tǒng)烹飪方法與南洋香料的巧妙結(jié)合，如甜醬豬蹄、煎豬肉片、叻沙面線、黑果燜雞等，喜食甜食的你更不能放過由椰漿、香蘭葉、糯米和糖精制而成的娘惹糕！
娘惹文化之繡珠手藝
繡珠手藝是傳統(tǒng)娘惹必須掌握的生活技藝。制作繡珠鞋、錢包及各種飾品，不止需要一雙巧手，還需要耐心和堅(jiān)持，一件上好的作品，可能需要至少三個(gè)月才能完工。在土生華人的繡珠品上，經(jīng)常也能看見不少具有象征意義的圖騰，比如象征盈余的昆蟲，而牡丹和鳳凰則是富貴的代名詞。
娘惹文化之服飾文化
最原始的娘惹裝的上衣是長衣，長至腳踝，對(duì)襟、長袖款式，通常還會(huì)在長衣里另外穿一件短衣(BajuKecil)，當(dāng)需要工作時(shí)就脫下長衣，待工作完后再穿回。經(jīng)過時(shí)間的演變，長衣被可巴雅(Kebaya)取代，這可算是一種改良版的馬來服裝，卻更突出女性的曲線。據(jù)說新加坡空姐的制服，凸顯了婀娜多姿的身材，其服飾的靈感就來自娘惹的SarongKebaya呢。
“娘惹”是什么鬼?帶你扒一扒極具東南亞特色的娘惹文化！
娘惹服飾的下裝被稱為紗籠，搭配的時(shí)候是根據(jù)上衣的繡花顏色來選擇的而不是根據(jù)上衣的顏色。
單是娘惹這個(gè)富有異國情調(diào)的詞，就已經(jīng)能撩起旅人們的蹁躚遐想，如果你有計(jì)劃前往新加坡游玩，相信“娘惹文化”將會(huì)給你帶來無窮華麗的體驗(yàn)！
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