青島啤酒博物館展覽區(qū)介紹:
1、建成后的博物館,展出面積為6000多平方米,共分為百年歷史和文化、生產(chǎn)工藝、多功能區(qū)三個參觀游覽區(qū)域。
2、最具價值的核心區(qū)域應該屬第一區(qū)域―――百年歷史和文化。在這里,順著時空的脈絡,游客可以通過詳盡的圖文資料,了解啤酒的神秘起源、青啤的悠久歷史、青啤數(shù)不勝數(shù)的榮譽、青島國際啤酒節(jié)、國內外重要人物來青啤參觀訪問的情況。尤其值得一提的是:這里展現(xiàn)在您面前的是許多從歐洲和全國收集的文物、圖片、資料以及青島啤酒各個階段的實物。一些祖輩曾在青啤工作過的德國、日本友人專門捐獻的文物史料,使得這一展區(qū)更加引人入勝。
3、在第二區(qū)域―――生產(chǎn)工藝流程區(qū)域,參觀者將看到老建筑物、老設備及車間環(huán)境與生產(chǎn)場景,在生產(chǎn)流程中每一個代表性部位放置的放像設備,可形象介紹青島啤酒的生產(chǎn)流程及歷史沿革。為重現(xiàn)歷史原貌,博物館在老糖化車間的老發(fā)酵池,設置了工人生產(chǎn)勞動的雕塑模型,同時復制老實驗室場景和工人翻麥芽場景。
4、第三區(qū)域為多功能區(qū)域。一層是能容納100多名游客的品酒區(qū)和購物中心,游客在此可以盡情地品嘗多種不同品質的新鮮青島啤酒,購買各種紀念品。二樓有綜合娛樂設施,前衛(wèi)的設計理念和高科技手段,使知識性和娛樂性有機結合,可讓游客在娛樂中了解啤酒釀造的復雜過程。同時,全館多處設置的觸摸式自動電子顯示屏,可以讓游客隨時查詢自己感興趣的文獻資料。
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