? ? 昆明是一個游客聚集的地方，這里不僅風景優美，旅游景點多而且氣候適宜，昆明的小吃更是讓人垂涎欲滴，走在昆明的大街上，各種美味吸引著你的眼球，各式各樣的特色小吃，極具地方色彩，代表著民族的飲食文化，既然有著這么美味吃食，那就讓我們以看看昆明的飲食文化吧，一起走進這個美麗的的地方。
? ? 昆明真可以稱之為中國的美食之鄉，這里的吃食不僅具有特色而且十分美味，讓人不能忘懷。來到這里的游客對這里的沒事都是大加贊美，為這里美食的色香味所傾倒。各種民族風味小吃在制作方面別具一格，或烤或腌或凍制作的食物美味是不得不讓人贊美的！昆明人制作美食用的器具也是我們少見的，或用石板或用香竹或用羊皮，制作的食物著實風味獨特。
? ? 昆明的山珍是最讓人羨慕的，在全國都有著重要的地位，大多對方用的菌類都是來自昆明，由于是野生的完全沒有危害而且有益于身體，是大多數人的所愛。昆明人吃菜也是有點辣的，并且口味比較重，不過美味是抵擋不住的，絕對滿足你對美食的追求。在昆明你可以看到許多美食街，在這些的街上你可以品嘗到地道的昆明小吃，都是具有民族特色的小吃，還有各種名菜更是讓游客喜愛。來到昆明該吃哪些好吃的呢？現在讓我們一起去看看吧，青椒松茸是昆明的出名的菜，它是用紅青辣椒和松茸片加上蒜炒制而成，炒好之后澆上肉湯，不僅顏色好看而且味道更香醇。涼拌米線是將用各種調料配好的米線加入花生末、芝麻粒、韭菜、木耳等，成品出來十分美味。紅燒雞樅是昆明所特有的名菜，實際上是用昆明的一種野生菌制作而成，嫩香是這道菜的特色，不僅對胃好而且有益與老年人養生。 云南米酒是出了這里喝不到的好酒，是昆明人研制而成，基金已經很多年的歷史了，喝米酒是昆明的一種傳統。它是采用優質的粳米、糯米發酵而釀，做成的酒放置鮮竹筒中，時間愈久愈香醇，是昆明人的最愛！
? ? 了解了昆明的飲食文化，是否對這里充滿了向往呢？那就趕快行動吧！點擊查詢暑假旅游產品和價格 。
昆明的飲食文化
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