??? 上海市一個繁華的大都市，這里經濟繁榮人文文化發達而久遠，這里有很多旅游觀光的地方，人們可以在這里盡情地享受現代科技帶給人的優越感，當然上海的沒事也不會讓你失望嘍，那就一起看看上海的飲食文化吧，從而更加深刻地了解上海這還充滿傳奇的地方。
??? 上海的繁華不僅體現在經濟上，就是飲食方面也是全國其他城市無法相媲美的，上海幾乎囊括了全國各地的美食，在這里你可找到任何一種菜系，想吃什么都應有盡有。當然最為出名的還是上海本地菜，上海人的生活質量很高，當然也是靠日常生活中的注意與追求的，上海人在吃的地方很講究，無論在哪里你都可以看出他們是地地道道的上海人，文明優雅是他們無論到哪里都不會忘記得的優良習慣，吃飯的時候永遠保持最好的姿態，而且吃的東西都要求無公害不打農藥，一日三餐都是相互搭配著吃的，保證營養吸收最高化。
??? 上海由于臨海海鮮是必不可少的食物了，魚蝦的選擇上必須是新鮮的，如果不新鮮他們就會選擇作為別的處理，但是絕對不會拿到餐桌上的，在烹飪過程中追求鮮活，爭取保留原有的營養價值。特色菜響油鱔糊、八寶辣醬是上海地道的地方菜，吃起來就能感覺出上海的味道。而且在這個消費高昂的地方，上海的本地風味小吃不但好吃而且很實惠，價格適當。
??? 下面了解一下上海不可缺少的美食吧，城隍廟梨膏糖已經有很多年的歷史了，是上海的傳統美食，現金已經走出上海在全國各地都有盛名了，但是只有在上海才能吃到原汁原味的城隍廟梨膏糖，不僅好吃而且還有醫藥療效對身體很好，在制作方面非常復雜，原料多而廣并且采用精制，是萬不可錯過的美食。
??? 豐裕生煎是舊上海非常出名的小吃，現在很便宜卻不失它的美味，豐裕生煎不但可以作為餐桌上的主食而且還可以當做點心來食用，在上海很受歡迎。蟹殼黃是一種酥餅，因其顏色好看，形狀獨特，口味俱佳而聞名，這種酥餅非常好吃，香而不膩。這都是來到上海不可錯過的美食，千萬不要忘記品嘗哦。
??? 了解了上海的飲食文化，你是否對這里充滿了向往，那就趕快行動吧，親！進入查詢上海旅游報價。
上海的飲食文化
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