上海是我國的第一大城市,位于長江三角洲地區,同時上海市也是我國最發達最現代化的一個城市,是我國最重要的一個經濟文化城市。要想了解上海,上海的文化應該是首先應該了解的。
說道上海這個城市,她的歷史已經有兩千多年的歷史了,在春秋戰國時期,上海市分別屬于吳國和楚國的地方,這是上海建立的初始,當時叫做申城。后來經過歷代王朝地變遷,上海也一再改名。再來說說近代的上海,1840年的鴉片戰爭使得上海被割讓給了別的國家,兩年后又被迫簽訂了不平等條約,上海成了我國的五個通商口岸之一,這些條款使得上海市的經濟水平得到了較好的發展。
上海位于長江下游地區,在長江入海口的正中心地區,水源比較發達。在上海市有崇明島在內的一共三座島嶼,崇明島在我國的島嶼排名中是第三大島,那么上海的地理面積有多大可想而知了吧。上海市所在的地方是亞熱帶地區,夏季炎熱而冬季較冷,同時夏季降水量是比較多的。同時上海地處長江入海口,所以水文比較發達。
上海的文化還有一個方面,那就是上海的“海派文化”,其實海派文化就是上海的文化的一種體現。海派是與京派相對立的一個派別,都是上世紀一些作家用來批判的一種派別。上海文化兼具了江南文化的古代的吳越文化的優點,而海派文化就是對這兩種文化的一種良好地顯現,海派文化使得上海文化變得更加豐富多彩。
說到飲食,上海的飲食文化不可不說。上海的飲食文化可以追溯到南宋時期,當時上海以制作特色的面食最為出名。鴉片戰爭以后上海成了通商口岸之后,上海的飲食文化更是吸收了外來飲食文化的優良部分,使得中國美食和外國飲食相結合,使得上海的飲食發展的更加具有特色。同時上海菜系也吸收了周邊閩菜、蘇菜等多大菜系的精華,形成了比較成熟的以紅燒為主的上海菜系。當然,上海還有許多的特色民間小吃都是比較好的,面類制品有陽春面、蒸拌冷面、生煎饅頭等,風味小吃有蟹黃殼、酥餅、油炸年糕等比較有特色的美食。這些小吃和上海菜一起構成了成熟的上海飲食文化。
上海的文化是我國文化中比較精華的一種文化,這個城市的文化遠不止這么幾個字就能說得明白的,你一定要來親身體驗一下這里的一街一腳,感受一下這個城市的浪漫。進入北京旅行社官網查詢泰國旅游特價產品
上海的文化
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