上猶柏水寨芝櫻公園以休閑農業與鄉村旅游為主題，倡導“人與自然，貴在相愛”，有壯觀的芝櫻花海， 種植萬畝桂花及紅豆杉、金絲楠木、銀杏等珍稀樹木，山清水秀，鳥語花香，環境幽靜，空氣清新，是集觀花賞桂、垂釣登山、素質拓展、農業體驗、休閑度假等為一體的鄉村旅游度假區。
目前建成芝櫻花海、知音湖、桂花山莊、柏水寨戶外拓展、兒童樂園、鄉村露營生存基地、農家休閑垂釣區、鄉村自助燒烤、鄉村篝火晚會、鄉村野炊、民俗文化展示等景點和體驗項目，開展“互聯網+私人定制”認養認種桂花樹，開設科普知識宣傳等。為人們享受綠色、親近自然、感受歡樂的世外桃源。
1、贛州上猶柏水寨芝櫻園景區等級：AAA
2、贛州上猶柏水寨芝櫻園門票價格：50元;
3、贛州上猶柏水寨芝櫻園開放時間：9:00-18:00;
4、贛州上猶柏水寨芝櫻園電話：0797-8521777;
5、贛州上猶柏水寨芝櫻園地址：江西省贛州市上猶縣梅水鄉新建村X385(油陡線);旅游攻略http://www.936579.cn
6、贛州上猶柏水寨芝櫻園怎么去?
A、乘車路線：交通方便，各大車站均有車到。
B、自駕線路：贛州→贛崇高速(往郴州方向行駛)→上猶東出口→上猶縣城→梅水鄉新建村→梅陡線→柏水寨。
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