南北湖日月并升又稱日月合璧，是指太陽和月亮同時在東方升起，被譽為東南第一奇景，最早記載于明萬歷年間。每年的農歷十月初一清晨，在南北湖鷹窠頂的大、小看臺上可觀此天文景象。
明萬歷年間(1573—1619)陳梁在《云岫觀合朔記略》中記載目睹的情景，“殘蜃忽送月印日心，兩輪全體，雪里丹邊相摩蕩，還轉不止，海天俱動，不可思議。”明末詩人彭孫貽《云岫合璧》詩云：“云岫排云云上頭，天雞忽報曙光流。已看鏡合金支起，遂有珠分玉案投。赤道大荒交晦朔，黃輿懸象辨沉浮。風波誰奏重輪頌，投璧還從汗漫游。”明末清初，著名學者黃宗羲、呂留良往觀，名聲鵲起。清末，著名出版家、邑人張元濟先生撰《鷹窠頂觀日》一文，刊于《最新高小國文教科書》第四冊，文曰：“有若剪紙圓月者，帖日上翕翕動，不暫離而摩蕩其中。日離海二三丈許，乃不見。”1980年至1989年，杭州教育學院謝秉松教授，連續十年觀察日月并升，運用天文、地理、氣象、生物等多科學知識，撰成《日月并升考辯》一書。
四百年來，來此觀賞的人絡繹不絕，有時多達上千人。
南北湖由湖塘、鷹窠頂、譚仙嶺、濱海和三灣五個景區組成，“山有層次，水有曲折，海有奇景，比瘦西湖逸秀，比西子湖玲瓏，能兼兩者之長”，是集山、海、湖為一體的風景名勝區。南北湖湖面1800畝，三面環山，一面臨海，湖形曲折。南北湖以其閑雅和野趣保留了江南一片真山水。
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