梯田：在山坡上開辟的農(nóng)田,樣子像樓梯,一級(jí)一級(jí)的,邊緣筑有田埂,以防止水土流失。
宋范成大《驂鸞錄》：“嶺阪上皆禾田，層層而上至頂，名梯田。”明徐光啟《農(nóng)政全書》卷五：“此山田不等，自下登陟，俱若梯磴，故總曰梯田。”魏巍《東方》第四部第十八章：“大約下了二十多丈，才看見老呂頭背著大銅鍋倒在一塊梯田里，正掙扎著往起爬呢。”
梯田分類
反坡梯田：
水平階整地后坡面外高內(nèi)低的梯田稱反坡梯田。反坡面坡度視荒山坡度大小而異，一般為300-500，坡陡面窄者反坡度較大，反之較小。田面寬1.5米-3米。長度視地形被碎程度而定。埂外坡及內(nèi)側(cè)坡均為600。反坡梯田能改善立地條件，蓄水保土，適用于干旱及水土沖刷較重而坡行平整的山坡地及黃土高原，但修筑較費(fèi)工。
坡式梯田：
指山丘坡面地埂呈階梯狀而地塊內(nèi)呈斜坡的一類旱耕地。它由坡耕地逐步改造而來。為了減少坡耕地水土流失量，則在適應(yīng)位置壘石筑埂，形成地塊雛形，并逐步使地埂加高，地塊內(nèi)坡度逐步減小，從而增加地表徑流的下滲量，減少地面沖刷。許多地方在邊埂上栽桑植果，栽種黃花草等，既鞏固了地埂，增加收益，又提高了水土保持效果。在條件許可時(shí)，坡式梯田應(yīng)改造成水平梯田。
復(fù)式梯田：
指因山就勢、因地制宜在山丘坡面上開辟的水平梯田、坡式梯田、隔坡梯田等多種形式的梯田組合。它的修建宜經(jīng)過統(tǒng)籌規(guī)劃，在必要條件下還可配合水平溝等水土保持工程，以提高坡面耕地的保水抗蝕能力。修建復(fù)式梯田可更合理地利用土地，節(jié)省工程投資和提高水土保持效益。
隔坡梯田：
水平梯田與自然坡地沿地坡相同布置，即上一階梯田與下一階梯田之間保留一定寬度的。原山坡地，此坡地也可做下一級(jí)水平梯田的集水區(qū)，水平梯田上種作物，坡地上種草、集水。水平梯田與坡地兩帶寬度比一般為1：1。
中國梯田
在中國地區(qū)梯田主要分布在江南山嶺地區(qū)，其中廣西、云南居多，這是因?yàn)檫@些地方雨水比較多，又多山，梯田依山而建，它是農(nóng)民長期的勞動(dòng)成果，是智慧的結(jié)晶。其中以云南哀牢山元陽梯田、廣西龍勝龍脊梯田和湖南新化紫鵲界梯田較為出名。
梯田歷史
中國至少在秦漢時(shí)期就開始有梯田。水稻的種植需要大面積的水塘，而中國東南省份卻多丘陵而少適于種植水稻的平原地形，為了解決糧食問題，移民至此的農(nóng)民構(gòu)筑了梯田，用一道道的堤壩涵養(yǎng)水源，使在丘陵地帶大面積種植水稻成為可能，解決了當(dāng)?shù)氐募Z食問題。但是梯田的種植對(duì)于人力的消耗相比平原要高出很多，而產(chǎn)量沒有任何優(yōu)勢，而且對(duì)于丘陵地帶的植被破壞很嚴(yán)重，所以這一耕作方式逐漸被淘汰，只作為一種旅游資源繼續(xù)存在。
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中國梯田主要分布在江南山嶺地區(qū)，其中廣西、云南居多，這是因?yàn)檫@些地方雨水比較多，又多山，梯田依山而建，其中以云南哀牢山和廣西龍勝龍脊梯田較為出名。
元陽梯田
元陽梯田位于云南省元陽縣的哀牢山南部，是哈尼族人世世代代留下的杰作，因此也成哈尼梯田。被譽(yù)為中國最美的山嶺雕刻”。元陽哈尼族開墾的梯田隨山勢地形變化，因地制宜，坡緩地大則開墾大田，坡陡地小則開墾小田，甚至溝邊坎下石隙也開田，因而梯田大者有數(shù)畝，小者僅有簸箕大，往往一坡就有成千上萬畝。元陽梯田規(guī)模宏大，氣勢磅礴，綿延整個(gè)紅河南岸的紅河、元陽、綠春及金平等縣，僅元陽縣境內(nèi)就有17萬畝梯田，是紅河哈尼梯田的核心區(qū)。元陽哈尼梯田主要有3大景區(qū):壩達(dá)景區(qū)包括箐口、全福莊、麻栗寨、主魯?shù)冗B片14000多畝的梯田，老虎嘴景區(qū)包括勐品、硐浦、阿勐控、保山寨等近6000畝梯田，多依樹景區(qū)包括多依樹、愛春、大瓦遮等連片上萬畝梯田。如此眾多的梯田，在茫茫森林的掩映中，在漫漫云海的覆蓋下，構(gòu)成了神奇壯麗的景觀。這些景區(qū)就是目前準(zhǔn)備申報(bào)世界遺產(chǎn)的核心保護(hù)區(qū)。
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