在國內，緬甸餐廳并不多見，緬甸和泰國美食都有一個共同點，就是以酸、辣見稱。但雖然緬甸和泰國是鄰居，但緬甸菜肴卻遠遠不及泰國美食般風靡全世界；雖然同樣是酸辣，但緬甸佳肴的酸辣風味吃起來卻要含蓄且保守多了。那緬甸什么東西好吃呢？重慶旅行社的小編就為大家帶來了一篇緬甸旅游美食攻略，一起來了解下吧~
咖喱沙拉
在緬甸游玩的時候，咖喱沙拉是一定要品嘗的，在緬甸沙拉是當地很重要的一種食品，緬甸人喜歡把食物切成小塊兒，然后拌在一起，尤其是在緬甸的大街小巷，大家隨處可以看到很多咖喱沙拉，在這里游玩的時候，大家可以品嘗到自己喜歡的口味。
魚湯米線
魚湯米線也是緬甸比較有特色的小吃之一，這項特色美食在當地即是主食，亦是小吃。若是來到當地人的家里，主人一定會拿出這道美食來招待遠方來的客人。在曼德勒，“金手藝”魚湯米線是最好吃的一家。現在在曼德勒已經有好幾家分店了，尤其是在73條街及皇城附近的店。緬甸的魚湯米線有很多種，其中最正宗的據說是克欽的魚湯米線。到曼德勒旅游時，記得去品嘗一下。
香蕉煎餅
香蕉煎餅是一種緬甸人茶余飯后最喜愛吃的美食之一。濃濃的奶香伴隨著香蕉的甜美是一種不可錯過的享受。將牛奶和切好塊的香蕉放進料理機里面打成香蕉奶昔狀，牛奶和香蕉的美味第一次結合。其次在打好的奶昔中放入面粉中攪拌均勻。再放入鍋中煎上薄薄的一層。咬上一口，牛奶的香味和香蕉的甜味在味蕾中迅速化開，緬甸之旅有了一份香蕉煎餅，多一份滿足，多一份享受。
緬式干拌面旅游攻略http://www.936579.cn
緬甸人喜歡“干”面小吃，從本質上來說其實是用面做的沙拉，配上肉湯，而其中最美味最普遍的一種就是nangyi thoke。這種小吃用雞肉，切成片的魚餅，豆芽和鹵雞蛋配上米線，非常好吃。原料中加上烘焙的鷹嘴豆粉，姜黃粉和辣椒油，將這些配料搖勻，再加上腌菜和一碗肉湯，就大功告成了。
茶葉沙拉
也許緬甸最出名的食物就屬茶葉沙拉了，緬甸人常把茶葉當做甜點吃，但有時候茶葉也會作為茶葉沙拉的原料出現做這道菜，需要把酸且微苦的茶葉和撕成片的卷心菜，切片的番茄、炸得香脆的豆角，堅果和豌豆手工混合在一起，再潑上蒜油，和切好的辣椒和大蒜，這道菜非常百搭，它既可以是一道小吃，一碟開胃菜，也可以和一盤米飯搭配在一起成為一頓飯。
麻辣鮮
麻辣鮮是類似于國內的麻辣燙的一道素食菜，在大多數撣族參觀都可以看見這道菜。將豆腐、豆類、米線、胡蘿卜和其他應季蔬菜煮熟或者炒熟后淋上香辣豆瓣醬和一些花生。
撣邦米粉
在曼德勒等緬甸北部城市，最為流行撣邦口味的米粉。這類米粉，是一種由熱湯中浸泡的米粉，并且加入肉片、蔥花等，口味稍微偏酸辣。撣邦米粉并不是傳統的細粉，而是更加粗扁的寬粉。各式作料加上極富彈性的米粉，入口之后非常有嚼勁。
油炸食品
在我們這個提倡綠色食品的社會里，油炸食品似乎是被列為最垃圾食品，但在緬甸，無論男女老少，都非常喜歡吃這些油炸東西。緬甸的(A JIOU有著各種各樣的種類，如：炸洋芋、炸玉米、炸花生、炸豆子、炸洋蔥、炸香蕉、炸葫蘆、炸蝦等。緬甸的油炸食品是當地最有特色的一種小吃。香噴噴的油炸食品，拌上他們特制的拌醬，那種味道，也只有在緬甸你才能品嘗得到。
以上就是重慶旅行社的小編為大家帶來的緬甸旅游美食攻略，看完之后你了解到緬甸什么東西好吃了沒？最后小編要提醒大家的是，在緬甸消費，游客一定要做好心理準備。緬甸國內部分商家實行雙軌制，如在某些餐館，外國人和緬甸人點同一樣的菜，但要比緬甸本地人多付出一倍的價錢。
重慶到緬甸旅游/xianlu/miandian
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