去青海旅游的人,大多是奔著青海湖和茶卡鹽湖而去的。但是對人文較為感興趣的人而言,青海作為唐蕃古道、茶馬古道和絲綢之路上的必經之路,沿途必有許多重要的驛站和古城。但是許多人卻忽略了這些重要的歷史遺存,殊不知,這才是青海的底蘊所在。
青海茶馬商都,湟源丹葛爾古城
從青海省會西寧,走京藏高速,往青海湖方向,必然會經過煌源縣。湟源也有一座古城——丹葛爾古城,這里也被譽為“海藏咽喉”、“茶馬商都”。
湟源丹葛爾城在歷史上是唐蕃古道的重要驛站,也是當時有名的茶馬互市。它的地理位置介于農業區和牧業區之間,以茶為代表的農副產品和以馬為代表的畜牧產品在這里進行交易。造就了曾經的店鋪林立,商家云集,貿易興盛。體現出農耕文化和牧業文化交匯融合的特異現象。這里的街景和建筑也體現出了藏漢建筑風格的統一和融合。
【湟源丹葛爾古城旅游景點介紹】
豐盛街
豐盛街位于丹噶爾古城外,因當初古城內商鋪林立,無法容納更多的商家,便在城外修建的一條商業街,它也是古城商貿興盛的見證。
唐開元23年(公元732年)在日月山設立青藏高原上第一個茶馬互市,明清時期,“茶馬互市”的交易地點逐漸轉移到丹噶爾古城。據史料記載,清嘉慶道光年間,年交易額達到白銀250萬兩,超過西寧府的六到七倍。到民國十三年(1924年),商業貿易達到高峰,城內擁有大小商戶及手工業1000余戶,從業人員達5000多人,貿易總額白銀達到500萬兩以上,商賈云集,貿易興盛,丹噶爾古城也有了“環海商都”、“小北京”的美稱,成為西部地區的貿易重鎮和畜產品的集散地。
火祖閣
到了丹葛爾古城,首先進入視線的是明清古街南入口的火祖閣,游客中心就設在火祖閣東側,在這里可以免費取閱古城的相關資料和地圖,也可以在這里購買通票(古城內的文廟、城隍廟等幾處古建筑,進入是要另收門票的)。
火祖閣始建于清乾隆年間,是為紀念火神—炎帝而修建的閣樓,距今有200多年的歷史,主體建筑高14米,建筑面積為202平方米。1982年被列入省級文物保護單位,被稱為“湟水上游第一閣”,已成為丹噶爾古城的標志性建筑。
進入丹葛爾古城,就可以看到整條老街了。明清老街作為湟源老城的重要組成部分和湟源民俗集聚的明清老街,連接著城隍廟、關帝牌坊、文廟、丹葛爾廳署等古建筑群,記載著古代西北地區最大貿易市場的發展,老街使用青磚、灰瓦、白墻、朱紅柱廊等,采用明清典型的七彩遍裝法彩繪,民居采用灰、白、朱紅三色飾面,使建筑布局與老城建筑格局相吻合。
其中,丹噶爾古城現存的一座洋行——英國人辦的仁記商行,它是舊中國外商在湟源經商的歷史見證。
沿街的路燈上裝著古色古香的燈牌,燈牌是當地傳統的工藝品,起源于清代中期的,已經有200多年滄桑歲月,是我國非物質文化遺產中的一枝奇葩。燈牌上大都繪有古代流傳故事和花鳥魚獸。
湟源排燈,是燈與彩繪的完美結合,具有悠久的歷史和獨特的風格,正在申請世界文化保護項目。
迎春門
丹噶爾古城的東城門,古城內共有兩座城門,西城門叫拱海門,東城門叫迎春門,“迎春”恰如其分的表達了高寒地區的人們期盼萬物復蘇、迎接四方來客之意。走過這座城門,真正進入了丹噶爾古城。
拱海門
丹噶爾古城的的西城門——拱海門,微風中還會是不是傳了城樓上鈴鐺的“叮當”聲。
沒想到這個丹葛爾古城卻是大有看頭。有著600多年歷史的丹葛爾古城散發出的一道道文化光輝、歷史魅力都讓我深深陶醉,那一磚一瓦、一門一窗都能讓我們穿越時空想象到往日的繁華與輝煌......因為安排的時間有限,只是走馬觀花的瀏覽一番,我想以后有機會自己再來這個地方,慢慢感受。鏡頭記錄的只是一瞬間,而歷史卻流淌了幾百年。
【湟源丹葛爾古城旅游攻略】
住宿
重慶中青旅小編建議“西寧靜夜思游多多客棧”,位于西寧市城中區的城南新區鑫潤園別墅群內,停車方便,環境優雅,花草環繞,幽靜愜意。于2016年開業,房型有大床房(床為軟包歐式大床)、圓床房(床為沙發圓床)、麻將房(床為軟包歐式大床,帶全自動麻將機)、親子房(大床為軟包歐式大床,兒童床為1.2米加厚軟墊床)、標準間(床均為1.2米加厚床墊床),客棧新開,所以客棧內所有設施均為新品,配套齊全,房間24小時熱水,市話和國內長途電話免費,免費寬帶和無線網絡,網絡電視,免費停車場。
而且360°監控系統保證安全舒適溫馨。客棧所在區域是去往貴德黃河源頭與湟中塔爾寺旅游的必經之路,也是去青海湖景區的最好中轉地。
西寧靜夜思游多多客棧所在的鑫潤園別墅小區對面那條街上,有幾十家的餐飲小吃店,可滿足早、中、晚餐,以及南北各種口味的需求。旅游攻略http://www.936579.cn
特色小吃
1、釀皮: 釀皮是湟源地方風味較濃的傳統小吃,釀皮是在麥面中摻和一定數量的蓬灰和敷料,用溫水調成硬面團,再放入涼水中連續搓洗,洗出淀粉,再將沉淀的淀粉糊舀在蒸盤中蒸熟,將其切成長條,配上面筋,澆上醋、辣油、芥茉、韭菜、蒜泥等佐料,就是上好的釀皮了.吃起來辛辣、涼爽、口感柔韌細膩,回味悠長。
2、涼面:涼面又稱冷面,是指涼吃的面條,早年間丹城的涼面是手搟面,經和面、搟面、切面、煮面,晾涼等好幾道工序,加上豐富的佐料、小菜。已成為湟源人夏季必食的美味佳品。
3、甜醅:湟源盛產青稞,甜醅是用青稞釀造成的,甜醅醇香撲鼻,既能果腹、又能醉人,堪稱小吃中極品。
4、酸奶:湟源地處農牧業交匯的半農半牧地區,有吃酸奶的習慣。特別是丹噶爾城東關的回族同胞制作的專門用來出售的酸奶,頗具特色,這種潔白如脂,質嫩味鮮,清涼微酸,如果加一勺白糖則酸中帶甜,更加清涼可口,能解渴、消暑、開胃。
5、狗澆尿:是用菜籽煎的薄餅,50年代以前,當地居民廚房灶臺上多使用陶制的小油壺盛放菜籽油,烙餅時,用小油壺沿鍋邊澆油的動作,猶如狗在墻根撒尿的姿勢,故稱“狗澆尿”;在2010年世博會時,狗澆尿作為青海風味小吃參加世博會,因名字不雅而改為“青海甘藍餅”。
6、羊雜碎”:雜碎湯香味濃,不油膩,既能補身、耐饑,又能抗寒。“雜碎”是用“下水”做成的。“下水”是指牛、羊等家畜的頭、蹄、內臟,將“下水”蒸煮熟爛加調料后切碎裝碗,撒上蒜苗絲、綠芫荽(香菜)等調味品,灌上原汁原湯,一碗熱騰騰、香噴噴的“雜碎”就到了顧客面前。
交通
1.丹葛爾古城位于湟源縣城關鎮,距省會西寧市45公里,由西寧出發,開車經京藏高速-西湟高速前往約1小時。
2.西寧西站每天有兩趟開往湟源的火車,7581次列車每天8:25發車和K9803次列車每天21:25發車,都用時40分鐘左右。
3.湟源縣城內每天都有通往西寧市和其他州縣的客運專線車輛,縣城至西寧市有公交車(每半個小時發車一趟),除公交車外,景區外還有24小時出租車服務。
門票:丹葛爾古城門票免費,不過古城內小景點單獨收費,通票80元/人。
開放時間:08:00~18:00
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