故宮火鍋店開業的時候吸引了很多小伙伴們前往打卡，但是這個時候大家肯定有一些比較關心的問題，比如說故宮餐廳在幾點預約會比較好，還有就是吃火鍋要去故宮嗎?
幾點預約
越早越好。據了解，3月10日前的電話預約餐位已經全部訂滿，要想吃火鍋只能現場搶號，目前一晚只有30鍋，先到先得。
雖然店里在晚上5點半后才供應火鍋，白天只提供快餐，但不少為火鍋而來的食客下午就在門口排起長隊。工作人員說，3月10日前的電話預約餐位已經全部訂滿，要想吃火鍋只能現場搶號，目前一晚只有30鍋，先到先得。
故宮角樓餐廳需要進故宮嗎
不需要故宮角樓餐廳，位于已有250余年歷史的故宮神武門外東圍房。
營業時間：17:30-22:00，請提前一天預訂
詳細地址：北京市東城區景山前街4號故宮博物院神武門外東側長房
故宮角樓餐廳在查閱清宮膳食底檔后發現：歷代帝后們食譜均有不同，但相同的是都喜歡“火鍋”。尤其是乾隆皇帝，對火鍋已達到癡迷的地步，一年365天竟然吃200多頓火鍋，而慈禧太后不僅愛吃火鍋，還發明了新穎吃法“菊花火鍋”。
故宮角樓餐廳奉旨開張，“朕的火鍋”系列重磅首推慈禧的萬壽菊花鍋!
故宮角樓餐廳最大程度復原了慈禧的“菊花鍋”，在其基礎上又進行了研發與創新，帶給你宮廷火鍋的味道和精致的儀式感。
萬壽菊花鍋的鍋底將附贈一份松花江黑魚片和一份長白山鮮雞片，以及從安徽歙(shè)縣空運來的貢菊。旅游攻略http://www.936579.cn
將花瓣撒入煮沸的鍋底中，再涮鮮魚片以及鮮雞片，20秒后即可食用。
帶有花瓣的鍋底不僅會促進涮肉的鮮美，還能降低攝入的脂肪和能量，養顏美容，一舉兩得。也難怪菊花火鍋很快地流出宮廷，成了晚清京城不少酒肆中一道風雅的名菜。
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