西安回民街是每個(gè)吃貨來(lái)先的必打卡之地。西安回民街作為西安風(fēng)情的代表之一，是回民街區(qū)多條街道的統(tǒng)稱(chēng)，由北廣濟(jì)街、北院門(mén)、西羊市、大皮院、化覺(jué)巷、灑金橋等數(shù)條街道組成，在鐘鼓樓后。

東舉院巷

東舉院巷屬西安回民區(qū)的最西邊緣，開(kāi)拓于明景泰年間。位于今兒童公園東側(cè)，為南北巷，西起早慈巷，北至新寺巷。因西側(cè)“貢院”俗稱(chēng)“舉院”而得名。能來(lái)這吃飯的基本都是地道的吃貨或者是住在周邊的居民。

美食推薦:

馬利亞手工面

西安最牛氣的面館，每天只賣(mài)4個(gè)小時(shí)，只有頂級(jí)吃貨才能找到的面館。特色雞丁面，再來(lái)份炸雞腿牛肉丸子。

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-15:00

人均：15元

地址：東舉院巷120米（東舉院巷與廟后街十字向西20米）

吳家蒸饃店

吳家蒸饃店是河南回民開(kāi)的，長(zhǎng)豆包很好吃，面暄騰、豆子甜，很久不見(jiàn)有整粒粒豆子的豆包了。

營(yíng)業(yè)時(shí)間：07:00—20:00

人均：2元

地址：東舉院巷北口

安家牛肉面館

安家牛肉面，地道老陜扯面的做法。醒好的面搟杖搟開(kāi)，再用搟仗在面上壓兩道扯開(kāi)，最后在壓的地方撕成條下鍋。拌上油潑辣子和燒好的牛肉塊，或大或小，加肉加菜，只有這一種吃法！

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00—20:00

人均：12元

地址：東舉院巷北口路東

尤素福餃子館

皮薄餡兒多，可以要雜拌餃子（各種口味都有）一次滿(mǎn)足你對(duì)各種口味餃子的欲望。

營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00－20:00

人均：14元

地址：東舉院巷

李家特色面館

李家拉條子，新疆拉條子與陜西面食做法相結(jié)合。牛肉和素臊子拌的拉條子真不錯(cuò)，筋、光，有油氣，大片片的油潑辣子拌到里面就是一個(gè)香，還要過(guò)癮的讓拉個(gè)粗條子，那個(gè)筋道勁嚼得你腮幫子疼。

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00－19:00左右

人均：10元

地址：東舉院巷北口路西

清真楊家砂鍋

家砂在橋梓口開(kāi)了很多年的老店，在東舉院巷開(kāi)了一家，以前的店留給了房東經(jīng)營(yíng)。味道麻麻辣辣，湯用的是牛骨湯，店里最招牌的是牛肉和牛尾砂鍋，料足配菜豐富。

營(yíng)業(yè)時(shí)間：09:00－21:00

人均：15元

地址：東舉院巷35號(hào)

德華鹵汁涼粉

德華家的鹵汁涼粉與回民街其他的鹵汁涼粉相比，名氣是最小的，但據(jù)說(shuō)他家是回民街最早開(kāi)店賣(mài)鹵汁涼粉的。吃起來(lái)嗆麻香，可以加鴨蛋是他家另一亮點(diǎn)，來(lái)這吃的大都是回頭客。

營(yíng)業(yè)時(shí)間：9:00-15:00

人均：11元

地址：東舉院巷15號(hào)

香米園

香米園位于西安回民區(qū)的最西邊，這里也是回漢交錯(cuò)的地方。香米園東起灑金橋，西到北馬道巷，長(zhǎng)712米、寬5米，北出香米園有東、北、西三條支巷。據(jù)元《類(lèi)編長(zhǎng)安志》記載，北宋宰相寇準(zhǔn)的花園，曾位于香米園西段。

美食推薦：

麗芳烤肉

麗芳烤肉在香米園，夏季時(shí)馬路牙子上全是人，冬天門(mén)口支起塑料棚子，食客也是滿(mǎn)滿(mǎn)的，肥瘦肉嫩、腰子脆、肉筋串大一咬滿(mǎn)口油香、木炭火、辣子孜然香。

營(yíng)業(yè)時(shí)間：18:00—00:00左右

人均：40左右

地址：香米園

小禹烤肉

據(jù)說(shuō)小禹以前是給麗芳烤肉的，后來(lái)自己?jiǎn)胃闪耍邴惙伎救鈱?duì)面支起了烤肉攤子。

營(yíng)業(yè)時(shí)間：18:00—0:00

人均：40元

地址：香米園

大小學(xué)習(xí)巷

西域各部族軍隊(duì)曾協(xié)助汾陽(yáng)王郭子儀平定“安史之亂”。唐代宗廣德年間（公元763年），郭子儀從甘肅涇川返歸長(zhǎng)安之時(shí)，有西域各部將官等200余人隨從班師回京，被安置于唐皇城內(nèi)禮部衙署所處坊內(nèi)，同時(shí)還為其重修了長(zhǎng)安“西大寺”（大學(xué)習(xí)巷清真寺）。他們?cè)陂L(zhǎng)安居住生活期間，學(xué)習(xí)唐朝的一切法令、制度和漢儒文化禮儀，而且也為中華文化和伊斯蘭文化的交流奠定了基礎(chǔ)，所以該坊被稱(chēng)為“學(xué)習(xí)巷”沿襲至今。過(guò)去大小學(xué)習(xí)巷統(tǒng)稱(chēng)學(xué)習(xí)巷，后來(lái)為了好區(qū)分，才逐漸有了大、小之分。

美食推薦：

蘇家特色麻醬釀皮

很少回民做釀皮不放那么多的堿,所以釀皮是白的,不是黃黃的那種.在做釀皮時(shí)加堿是為了更筋道,其實(shí)加鹽也是能達(dá)到效果的.大學(xué)習(xí)巷北口和廟后街丁字口西南角,就是蘇家的麻醬釀皮攤子,白白的皮子黃黃的芝麻醬紅紅的油潑辣子再澆上一勺各種調(diào)料熬出的醋,就是一碗皮子筋柔辣香芝麻醬香醋香融合的好釀皮。

營(yíng)業(yè)時(shí)間：8:00—17:00

人均：6元

地址：大學(xué)習(xí)巷與廟后街丁字路口西南角

學(xué)習(xí)巷小馬烤肉

大學(xué)習(xí)巷小馬烤肉，木炭火，肉新鮮，孜然辣子香這就夠了。。。。

營(yíng)業(yè)時(shí)間：18:00—01:30

人均：40元

地址：大學(xué)習(xí)巷牌樓向里100米

小學(xué)習(xí)巷（由北向南由西向東）

老望炒菜

說(shuō)起小學(xué)習(xí)巷這條道的地名，估計(jì)很多西安人都不知道，老望炒菜就在這坊上最深處的小巷內(nèi)。從祖輩開(kāi)始就在回民區(qū)做紅白喜事、開(kāi)齋的飯食，到現(xiàn)在老望兒子這輩已經(jīng)第四代了，每天下午五點(diǎn)到九點(diǎn)半營(yíng)業(yè)，只有六張小桌子，菜品都是家常味道，麻辣肚片、紅燒帶魚(yú)、糖醋茄子，來(lái)往吃飯的也都是街坊鄰居。

營(yíng)業(yè)時(shí)間：16:00后營(yíng)業(yè)

人均：40元

地址：小學(xué)習(xí)巷

老何家鹵汁涼粉

老何家是西安所有鹵汁涼粉里品相最好的，老板每次朝碗中澆調(diào)料時(shí)都特別用心，白白的涼粉上先澆鹵汁、再澆蒜水、芝麻醬、然后是紅紅的油潑辣子，最后整齊的擺上切開(kāi)的雞蛋和松花蛋，兩人去時(shí)雞蛋和松花蛋各來(lái)一個(gè)分開(kāi)，一碗鹵汁涼粉端出來(lái)煞是好看。他家還可以加臘牛肉，吃完要喝他家的大碗茶才地道。

營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00—21:00旅游攻略http://www.936579.cn

人均：15

地址：小學(xué)習(xí)巷

專(zhuān)題來(lái)源：秦晉風(fēng)云

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